...
面对大家期待的目光。
秦飞也不墨迹。
蒸上一锅米饭。
秦飞看看个可怜的富硒鸡蛋。
一份蛋包饭需要三颗鸡蛋,这十个肯定是远远不够的。
没办法。
让门口的同学去超市买了两大盒普通鸡蛋回来。
此时秦飞已经切好了食材,又等了一会儿,米饭也熟了。
看了看人数,秦飞又蒸上一锅米饭。
然后起锅烧油。
油热后把葱片放进去,葱香味立刻被激发出来。
弥漫在整个宿舍里。
在场的人都吸了吸鼻子。
笑嘻嘻的对着秦飞竖起了大拇指。
“可以的,秦飞,这手法,看着还真是个大佬。”
“还真挺专业的!”
“有搞头!”
...
放入切好的胡萝卜丁和火腿丁。
再倒入米饭。
翻炒几下,再放入少许盐。
出锅。
把出锅的米饭分成差不多的量,分装到盘子里。
看起来是那么简单。
但是因为秦飞用的是纯肉火腿,在翻炒几次之后,肉香也被激发出来。
闻着都比其他火腿炒饭好闻很多。
大家再次吸了吸鼻子。
往秦飞面前凑了一点。
门口等着的同学,也吸着鼻子,踮着脚,朝着里面看。
“我觉得这样就可以吃了!”
“是的,我觉得可以直接吃三碗!”
“那你们吃炒饭吧,蛋包饭都留给我!”
“不要脸还是数你最不要脸!”
...
秦飞没管他们的聊天。
他开始准备流心蛋包饭最重要的部分了。
先是在锅里刷上一层油,倒入打好的鸡蛋液。
用筷子在里面不停的搅动。
直到鸡蛋液成了半流动状态。
用铲子轻轻的把两边卷起,轻轻翻个面,等到粘合。
这时候,蛋液的外层就成了一个容器,完美的包住了里面的流心。
出锅!
圆溜溜胖乎乎的蛋包,盖在了米饭上。
随着秦飞的动作,蛋包在米饭上轻轻晃动,那uaguag的质感,居然有点可爱诱人。