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===244:他是伯乐,无数人的伯乐!(1 / 2)

【】这是一种洒脱,也是一种对命运的无奈,一种掩饰内心孤寂的表现。

然而,没有人会拆穿杜百味的谎言,几人只是对他的遭遇,感到不幸。

“好,杜百味,我问你,我也认为你们祖传的酿酒技术,很好很好。”林灿说道。“但是,你喝过这个世界上最好的酒吗?或者说,你觉得,你所掌握的技术,还有改善进步的空间吗?”

“当然有,虽然我只是个初中毕业,可是,山外有山的道理我懂。”

杜百味回道。“我喝过最好的酒就是茅酒,攒了两年的粮食,卖了些钱,特地买了一瓶跟我爷爷分享的……我觉得,给我时间研究,给我茅酒厂的水源设备,或许我也能做到!”

“没错,你的理解很对,我很欣赏你!”

林灿笑道。“同时,也想跟你分享一些个人的经验,比如,你这个酒,再添加一味名叫‘趴地香’的草药试试。”

“对了,趴地香一定要老根的,然后,全程火候控制在29文武火之间偏下,直到接下最后一滴酒出锅,出锅之后,立刻封存七天,之后再打开尝尝,当然,你也可以多封存一些日子。”

林灿微笑道。“知道什么是趴地香吗?”

林灿所说的趴地香,是一种常见的药草,书名当然不是这个。

但是,系统奖励他的酿酒知识里,会根据每个地方的语言,给出不同的称呼叫法。

因此,林灿才知道,这种药草在南疆市这边,称为趴地香。

“趴地香?我知道,这个药草,用来熬鸡汤特别好喝,没想到还可以用来酿酒!”杜百味眼里的惊诧越来越浓郁,盯着林灿问道。“你说的这个方法真的能行吗?”

“当然。”林灿微笑道。“你可以试试,火候也很关键,知道什么文武火吗?”

“知道,比文火大,比武火小,但是达不到中火的程度!”杜百味说道。

“回去试试吧。”林灿摘掉口罩墨镜,笑道。“我叫林灿,目前住在刘家村,如果你试过了,有什么感悟,可以来找我交流。”

“同时,如果你真的很想以酿酒为生,如果你的理想,真的是传承酿酒技艺……”

“那么,我可以帮助你,完成你的理想!”

林灿的话音一落,杜百味那张脸上,写满了震惊。

“你,你就是林灿先生,林老师,那个来帮助我们的大好人!”杜百味有些颤声道。“我知道你,林老师,你是我非常尊敬的人,我认识的很多人,都非常尊敬你!”

“谢谢你们的厚爱。”林灿说道。“我也就比你大几岁而已,别叫林老师了,可以叫我一声林哥,或者林先生,随便你怎么称呼,我不在乎。”

“那不行,你在酿酒的技艺上,绝对超过我,我有很多可以向你学习的地方,称呼你为李老师,一点也不为过!”杜百味激动地说道。“谢谢林老师指点,我现在就回去,按照你说的方法试试!”

说着,杜百味开始把酒坛子抱上摩托车的箩筐里。

林灿帮了他一把,拍拍手笑道:“百味,想清楚了,就来找我,再见!”

“好的!”杜百味用力地点头,这点跟俄的曲坡倒是有些相似。“林老师再见,几位老师再见!”

“再见,骑慢点啊。”

“注意安全哦。”

仲秋几人也跟他告别。

这个卖酒少年,兴奋地骑着摩托车往家中赶。

幸运的他,今天在丰收镇这个不起眼的角落里邂逅恩师林灿之后,在未来,将会成为一代闻名的酿酒大师。

【我怎么感觉,这位杜百味是个酒痴呢?】

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