众人眼前，这模具上的豆腐，跟大家所认知的豆腐有出入！
只见它当真如同大熊猫一般，有着黑白相间的纹路。
四四方方的豆腐，一层白色一层黑色。
然而就在此时...
当众人还没来得及反应过来。
突然...
‘嗖嗖嗖’
从豆腐里抽出来的竹叶，瞬间漂浮在空中。
然而重点是，模具上的豆腐发生了变化。
这一整块的豆腐，瞬间出现了裂缝。
从裂缝之中，又再一次的，迸发出了耀眼的金光！
然而，这一次的金光更加强烈，更加刺眼。
就连一向淡定，只有吃到好吃料理才会嗨起来的薙切仙左卫门，也都没办法在假装若无其事。
老头没办法，只能将手捂住眼睛。
但又忍不住想要一探究竟，只能艰难从指缝中打探。
一整块的豆腐上，一道道的裂痕，一道道的金光。
这光实在是太强烈了，没办法睁开眼！！
此时，天色渐黑。
这金光直接从场馆内，直接将外边照亮，如同白昼一般。
外边巡逻的保安都大吃一惊，以为是场馆内发生了什么事故！
学生们也是，一个个的捂住惊喊 ...
“光...怎么又是发光料理！！然而，这回的光比之前的都要强烈！！”
“什么情况啊，林凡到底在料理里边加了什么？？为什么会有这样的特效！！”
“我有个不好的预感，只要林凡的料理，发出这样强烈的光时，对手就危险了！！”
“你这话说得，好像不发光的料理，林凡就输过一样！”
“总之，太强了，我都没办法看清发生了什么啊，只是看到豆腐出现了裂痕，然后呢？？？”
“然后？就没有然后了，我也没办法睁开眼，太刺眼了！！！”
“....”
场馆内外一片哗然。
就连外面路过的保安，保洁，都纷纷的往场馆里凑。
想要看清楚发生了什么！
这时，豆腐上的金光逐渐慢慢消退。
众人视线也慢慢恢复。
看清楚事物的人，这才发现，刚才在豆腐上，出现裂痕的地方，此时此刻，已经变成了一块块的小方块。
这黑白相间的豆腐块，突然动了起来。
开始慢慢地从上往下，坍塌下来。
一块又一块，如同商量好了似的，每一块都是黑白分明，排列有序。
就在众人惊得话都说不出来的时候。
再一次...
大家见到了，在木盒模具的最底下一层。
豆腐是被一个陶瓷盘子给装上的。
惊讶的是，从豆腐里，突然溢出了红油跟汤汁。
这汤汁强势的冲击着评审们的感官。
瞬间将他们的味觉占领！
小林龙胆惊呆了，根本没想到，林凡的这个不起眼的木盒，竟然内有乾坤！
只是眨眼工夫，一盘热气腾腾，红彤彤，令人食欲大开的豆腐，闯入众人视线。
薙切仙左卫门惊呆了。
下意识，赶紧俯身向前，一把端起这盘豆腐自己打量。
“真...真的是麻婆豆腐？？？”
“明明刚才打开模具的时候，只是一块加了颜色，黑白相间的普通豆腐而已。”
“怎么可能...怎么可能在眨眼的瞬间，变成一盘带料的豆腐？”
“....”
薙切仙左卫门一边说，一边揉搓着眼睛。
难以置信。
此时，评审们的意识，暂时还不想品尝。
一个评审说道：“林凡，你能不能跟我们说说...”
“这如同变魔术一般的豆腐，到底是怎么制作而成的？”
“太不可思议了吧！”
“我虽说在美食界的资历没有薙切前辈的高，但也不小，可是，像这样神奇的料理，我真的从未见到过！！！”
“....”
其他两位评审，跟着点头！
林凡听后，淡定笑道：“其实也很简单、”
“之前大家不都看到了么，关键在于我耐心磨的豆子，还有那不起眼的模具上。”
众人接连点头。
林凡继续说道：“麻婆豆腐的关键之一，不仅要麻，辣还要烫，对吧？”
众人接着点头。
林凡继续说道：“那这个木制的模具就尤为重要了。”
林凡说着，将模具拿起来，翻了个面。
“模具地步，是用木制做成的隔片，然后一根根交叉形成的网状。”
“而这网状，也就是能解释清楚，为什么在一整块豆腐，会被切成小方块！”
“....”
川岛丽打岔道：“可是，那豆腐的颜色呢，还有...”
“看这样子，豆腐就跟翻炒出来的没什么两样啊！！！”
“....”
林凡继续说道：“那这就不得不说说猪板油了！”
众人异口同声：“猪板油？？？”
林凡点头笑道：“是的，猪板油！！！”
“先是在上面码上一层猪板油，随后在将一层白色白成品的豆腐放上。”
“又在放上一层猪板油，又放上一层黑色豆腐，如此循环...”