第189章(2 / 2)

下意识的放在鼻子前闻闻。

一瞬间,沙琪的舌尖不自觉的泛起了清口水。

是典型的川香味道,各种香料的味道非常的强烈。

但是,奇妙的是,这些香料都被巧妙的结合到了一起,产生了全新的气味。

对于香料上面,沙琪也有着自己的见解。

她的那把链锯厨刀,里边就放了很多香料,在处理食材的时候,可以顺利将香料注入。

然而...

即便是这样,沙琪清清楚楚的分清了这些香料的种类。

却万万没想到,它们互相之间搭配之后,竟然会产生出这样神奇的效果!

甚至是,她内心对于林凡的料理,有些小期待。

一入口...

刹那间,味道占据了她的整个味蕾。

这道料理果然没让她失望!

鱼肉的鲜嫩口感,这是爆破料理的精髓。

在爆破的一瞬间,把输入烹饪熟,这样的手法,不仅让食材均匀受热入味,也不会因为火候的问题,过度或者过轻、

一切都刚刚好,恰到好处。

鱼肉的土腥味,也被处理的一干二净。

鱼块上,还多少带着点脂肪,以至于肉质吃起来更加的松散,鲜嫩多汁。

太好吃了!

这是沙琪的第一个反应!

怎么可以有如此好吃的处理方式!

然而,沙琪忍住了,没有表露出来自己的本意。

在夹起牛肝。

牛肝在筷子上,轻微的晃动着,一滴滴的汤汁,顺着切片的牛肝低落下来。

色泽诱人!

再一次吃下去...

‘咔咔咔’

毫无防备,沙琪瞬间进入到了爆衣状态!

就是这么的猝不及防,让沙琪都没反应过来!

牛肝的口感,被林凡处理得比鹅肝还要丝滑。

那独特的川式烹饪手法,辣味在口腔中爆发,这种刺激感官带来的畅快,是别的调料所带来不了的。

“¨〃啊!~~~」~”

沙琪感叹了一声。

随后,继续说道:“且不说鲶鱼跟牛肝,这种奇妙的组合方式。”

“我从来没想过,这二者竟然会产生这种口感!”

“在来就是最厉害的地方,林凡将这些调味料巧妙的搭配到了一起。”

“这并不是随意把它们都放在一起,就可以了的!”

“是精确到了每一味香料,它们的比例,先后融和的顺序。”

“这些都是产生口感的重中之重!”

“毫不夸张的说,若是因为一味香料的顺序错了,那么整道料理的味道就会彻底改变。”

“所以...”

“即便是我,自认为很擅长使用香料了,都没有办法精确的将它们的比例分析出来!”

“厉害,实在是太厉害了!!!”

“....”

沙琪陶醉着。

一边评价一边享受着眼前的美食上。

在旁人眼里,她似乎在幻想着什么美好的事情。

然而...

就在此时...

林凡只是稍稍眨眼工夫。

沙琪突然间变了态度。

立刻回过神来,看向林凡。

....

......

最新小说: 全民网游:杀了我,你必死! 高武:我以救死扶伤铸就无敌 踩断我球拍有用?反手奥运大满贯 抗战:史上最强小舅子 四合院:预知剧情的我整哭禽兽 娱乐、亡妻回忆录?女明星意难平 没想到我会复活回来吧 新还珠格格之燕儿归来 只啃老不戾气,厨满四合院很嗨皮 被米黑游背刺后,我成了那维莱特