吃完这顿饭后,白仁宗做了个总结:“四个人,我们花了五百六十八,主要是那份葱烧海参比较贵,三百多。还没吃完,剩下了这些筋头巴脑和大酱骨,估计还能做个宵夜。所以说,这才是人东北这边的风格,不管是分量还是调味都粗犷豪迈,这种豪爽根本不适合米其林。”
弹幕:“反复鞭尸。”“礼貌荣记:你吗?”
“总体呢,我对这家店印象还是挺好的。”白仁宗说着,拈起了一片西瓜,“价格便宜分量还多,绝对物超所值。就是这经理……还送了个果盘,搞得我这些话说得像是因为被贿赂了似的。但你们知道我的,就算贿赂我,不好的我还是说不好。”
说完,白仁宗拎起了打包盒:“打道回府……吃了一肚子肉,估计明天早上都不会饿咯。”
探完店,和韩嘉怡回到房车上,白仁宗还有点不爽。
“怎么了?晚上不是吃得挺开心吗?”韩嘉怡趴在白仁宗后背上,戳了戳他的脸问,“我看你吃那蘸酱菜不是吃得超兴奋的?”
“这次的探店是挺不错的,就是那经理……”白仁宗皱眉道,“一直在边上绷着个脸,一脸‘求放过’的表情,很~~影响我的心情,还影响视频的效果。”
“那谁让你太有名了呢?要不明儿我给你乔个装吧?”韩嘉怡轻吻着他的脸颊问,“这方面我还是有点经验的,当年我也好歹火过一段时间嘛,虽然……很快就过气了。”
“唉,再看看吧。”白仁宗惆怅的叹道,“如果这种现象越来越严重的话,就……”
于是,次日早上十一点多,他们来到了本次东山市之旅的第二家餐馆。
这家店也是一道传统的地方菜:铁锅炖大鹅。
只是,这家店不限于炖大鹅,也可以加入兔肉和排骨。
进店找了位置坐下后,白仁宗迅速而直接的完成了点单:“三合一套餐,排骨、大鹅和兔子。然后加个花卷,再来份拔丝香蕉,就这些吧。”
点完餐后,服务员很快就来为他们准备了,将各种蔬菜、豆皮、调料和肉放进锅里,然后将锅贴饼贴在锅的边缘上,点火开煮,香味也慢慢从锅里飘了出来。
“兔兔这么可爱,怎么可以次兔兔?”白仁宗盯着面前的铁锅,合起双手托着下巴叹道,“这也太馋人……啊不,这也太残忍了吧。”
韩嘉怡一把搂住了白仁宗的胳膊,一脸花痴的笑道:“我家老白说叠词词也太可爱了吧?!好想扑倒你!”
“哎呀,你差不多得了。”白仁宗没好气的刮了刮她的鼻子笑道,“这么多人看着呢。”
弹幕:“她看着你,满眼都是爱情。”“这大概就叫情人眼里出西施吧。”“确实很可爱。”
很快,锅里的炖肉就煮好了,服务员过来掀开了锅盖。
白绿相间的花卷蒸得胖乎乎的,看着格外养眼,下面的炖肉咕嘟咕嘟冒着热气,锅的边缘上贴着的烙饼也已经煎好,看着就让人食欲大开,香气扑鼻而来。
白仁宗搓了搓手,笑道:“看看,这真是……美滋滋。大家中午吃了吗?没吃来看我们吃吧?”
弹幕:“人话?”“点了外卖,就等着下饭呢。”
但是白仁宗还没来得及下筷子,经理亲自端了一份蘸酱菜过来。
“那个……”这经理笑吟吟的说,“我听说您特别喜欢吃咱们东北的蘸酱菜,咱们家的蘸酱菜也是不错的,这份套餐……不成敬意。您尝尝看吧。”
“……”白仁宗当时就无语了,他转向韩嘉怡,扔去一个“果然下次还是化个妆吧”的眼神。
而韩嘉怡则是微微一笑,用眼神回道:“早跟你说了还不听……”
开始品尝后,白仁宗一本正经的说:“这个肉炖得很香很烂糊,锅贴饼吸收了多余的汤汁也很香。但我觉得最关键还是这个模式吧,把铁锅运用到了极致,一锅下去,肉、菜、主食全都一口气做好了,火候还特别好。我觉得这就是中华料理的智慧所在。”
和之前一样,这家店本身是相当不错的,但就是经理这个贿赂很影响他的心情。
“行了,再来尝尝这个蘸酱菜吧。”白仁宗叹了口气,抓起一根大葱,蘸了些大酱,用豆皮包住,一口吃下去,浓稠的大酱和大葱的辛辣清甜格外的搭。
“哎,他们家这个大酱,我觉得比之前那一家做得更好。”白仁宗饶有兴趣的说,心情也跟着好了不少,“之前那一家的大酱没有这么浓稠,稍微有点稀。当然我没吃过正宗的啊,所以也不知道他们哪家更正宗,但是从味道上来说,我觉得这家更合我胃口。”
点评完,白仁宗就和韩嘉怡三人开始了正常用餐,大家吃得比较满足,价格也很便宜。
从这家店出来后,白仁宗用力叹了口气:“唉——!”