听到李主任的话，何大清不禁回道。
“李主任，你就擎好吧，我的手艺，你还不知道嘛。”
“保准会让第二钢铁厂的同志，吃的满意的。”
李主任闻言，当即笑道。
“好，那我就等着你老何大显身手了。”
随即，李主任又和何大清聊了几句，然后便离开了职工食堂后厨。
李主任走后，何大清便招呼何雨柱和马华二人，帮助自己准备食材了。不到二十分钟，何雨柱和马华，便把晚上酒宴，需要用到的食材，都给准备好了。
见食材准备好了，何大清便开始做菜了。只见何大清先是切菜，菜刀在何大清的手中，顿时便化为了道道白光。
刀光闪烁，食材被切的整整齐齐，要多工整就有多工整。
一旁的马华，看到这一幕，不有的双眸之中浮现一抹崇拜，对着身旁的何雨柱说道。
“师傅，师爷的刀工，真心厉害。”
“我活了小二十年了，还从没见过像师爷这般，那么厉害的刀工。”
何雨柱闻言，不禁回道。
“那是，你师爷的刀工，在整个京都厨师界，那都是首屈一指的。”
对于自己老爹的厨艺，何雨柱是发自内心佩服的。何雨柱最大的目标，就是能够把自己老爹的手艺，给学到手。
不求学到自己老爹的百分之百，学个七成，何雨柱就心满意足了。
只要有了何大清七成的手艺，那何雨柱就足以在大饭店当主厨了，这就代表着，何雨柱这辈子，凭着做饭的手艺，一辈子吃喝不愁了。
不到半个小时的时间，何大清便把所有今天晚宴需要用到的食材，全都处理好了。整个过程，要多利落就有多利落，要多麻利就有多麻利。
处理好了食材，何大清并没有马上炒菜，而是等着李主任和第二钢铁厂的同志们的到来。
菜肴，只有在客人来了之后，制作才正符合时机。如果客人没来就开始做了，那菜的味道就会提前跑光。
只有等客人来齐之后，现炒现吃，才能品尝到味道最好的菜肴。
当然了，这里说的菜肴，得是像何大清这样手艺高超的厨师，烧制的菜肴。如果是手艺不咋地的厨师，就不会有那么多的事了。
晚上七点，李主任和第二钢铁厂的五六个同志，来到了职工食堂，专门用来招待客人的包厢之内。
包厢之内，李主任等人一一坐好，刘岚给李主任等人，端上茶水。
李主任喝了一口茶水，对着刘岚说道。
“刘岚，通知老何，可以做菜了。”
刘岚闻言，回了一声。
“好的，李主任。”
随即，便走出了包厢，来到了后厨，走到何大清身边，说道。