吴辰眨了眨眼，啥，前天那块黄色的石块？还以为是观赏石，是盐块吗？
二牛打岔道，那盐块是我们从七个山头外边的盐岩壁挖来的，那不能吃，不然县城里一两盐卖几十文那么贵。
吴辰把盐岩块拿出来，手指抠一点下来，用舌头试了一下，咸里带苦应该是含了过高的有害矿物质，本来自己拮据的啥也没有，扔了挺可惜的，要不试试能不能煮煮过滤清澈一点。
说干就干，反正弄坏了也不可惜，自己就在屋里捣鼓起来，首先应该是将盐刮下来，用清水煮开，再用纱布反复过滤，再煮过滤，如此反复多次以后静放澄清，把清水倒入锅里熬干，盐就留在锅底了，这过程足足用了好几个时辰。
现在锅底结晶的盐看起来比较清比较白，吴辰再次用手指粘一点试试，这次几乎没什么异味了咸咸的，感谢以前读书物理化学好歹记住点基础。
有点小兴奋终于不用吃清淡了，手里捧着一把盐走到了院子里，看到大牛二牛都在打瞌睡，猪大肠洗好放在旁边木盆里。
吴辰深吸了一口气对着他们大喊，你爹牛大叔来了。嘭地一声，大牛二牛拼命往屋里躲，二牛被大牛挤倒在地上也顾不得打滚翻进屋。看着真牙疼，这得揍得多狠。。。
行啦别躲了，牛大叔没来，你俩个快来帮我煮大肠，大牛没好气地说，说啥也不能拿我爹来吓我，这吓出毛病咋办，两人生气归生气还是屁颠屁颠地走过来帮忙。
喂，吴辰你往大肠抹的是啥，能吃的吗？
你多抹点，抹均匀，可以洗去腥味的，煮出来好不好吃就靠这个盐了，等会去杨大婶菜地摸两根大蒜来，那就够味了，可惜没有辣椒之类的。
啥，你说啥，这是盐，大牛顾不上手摸过大肠有多脏，用舌头舔了舔，还真是盐，二牛也跟着舔，都愣住了。
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