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第15章:点的都是你们的拿手菜(求支持)(2 / 2)

听到杨潇的话,张世杰道:

“恩师请用,徒儿在旁边侍奉,聆听您的教诲。”

对于拜师这一块,张世杰一直特别的执着。

今天见到杨潇,他自然不想离开。

见他不离开,杨潇也就随他去了。

筷子还未动,脑海中就响起了声音。

【名称:开水白菜】

【制作过程:用鸡、鸭、排骨一起熬煮,加入鸡肉蓉、猪肉蓉和鸡油一起调制而成的。】

【缺点:十六处】

【改进方法:】

【第一,鸡鸭猪肉,不能用榨汁机搅碎,要用刀剁碎成泥。】

【第二,白菜在焯水,蒸制过程,时间可缩短三十秒…】

【名称:清蒸江团】

【制作过程:加入香菇,火腿等食材,加入调味料后清蒸后食用。】

【缺点:十五处】

【改进方法:】

【第一,擦拭江团鱼,用红葡萄酒,能够完美去腥,保持原味。】

【第二,蒸制时间,严格控制,提前和过晚都会影响口味…】

……

随着一个个优缺点,全部暴露在杨潇面前。

伸出筷子,几样不辣的,夹到了甜甜碗里。

这才一样样品尝起来。

这让两人,心里特别的紧张。

桌子上的每一样菜,都是他们的拿手绝活。

每一道菜,杨潇只吃一小口。

这可是馋坏了旁边的人,馋死了直播间的水友。

手机放在专用拍摄架上,拍摄的清清楚楚。

三分钟后,杨潇放下了筷子。

张世杰额头,已经见汗了。

能不能拜入其门下,就看这一次了。

无论是直播间,还是香满楼店里面。

特别的安静,大家都等待着杨潇的点评。

甜甜甩动着小手,吃的满嘴流油。

撅着小嘴巴:“虽然做的还行,不过还是没有我爸爸做的好吃。”

这要是别家的孩子说,他们肯定是特别的生气。

可是这可是杨潇的千金,大家只会觉的理所当然。

杨潇白了女儿一眼:“你怎么这么多嘴?”

看向两个人,笑眯眯的道:

“整体下来,还算凑合吧。”

“不过,缺点同样很多。”

“清蒸江团鱼,小炒肉,达到华夏一品堂九品。”

“对了,还有脆皮鸭,勉强达到九品。”

“现在我告诉你们,其中的优缺点。”

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