吃起来会明显感觉到比较有嚼劲。
牛排在煎制之前，需要用到松肉锤来软化内部的筋膜，
使得肉质变得松软，口感也会更好一些。
与此同时，还要用到洋葱碎、黑胡椒和盐来腌制。
牛排腌制好以后便用黄油煎制，然后切成小块。
之前用来腌制牛排的洋葱碎也不能浪费，倒入之前煎牛排的锅中。
与煎牛排产生的肉汁以及酱油一起炒成焦糖色，同时还要放上一点红酒增香。
等到陈飞差不多忙完的时候，时间也差不多到了饭点。
趁着还没开始营业，陈飞自己便吃了一碗牛排盖浇饭。
他发现经过处理之后的牛排吃起来口感特别软嫩，肉汁浓郁。
米饭在肉汁的浸润之下，滋味十足。
......
刚从出租车上下来，韩茜就拖着一个行李箱对过来接她的秦雯说道：
“雯雯，你说的那家店在哪？”
“快带我去！”
秦雯看着急不可耐的韩茜，一脸无语道：
“茜茜，你确定真的不先回宿舍放一下行李吗？”
韩茜看了一下手机上的时间，说道：
“现在都十一点多了，来不及啦。”
“等我们回宿舍再出来起码要半个小时。”
“你不是说有很多人排队吗？半个小时得排多少人了......”
秦雯转头看了一眼饭馆的方向，发现果然已经有很多人在排队了。
于是也管不了那么多了，说道：“那走吧！”
来到饭馆前排队的时候，秦雯和韩茜惊讶的发现，
居然有不少人也是带着行李，背着背包的。
不出意外的话，都是刚从其他地方回到学校的。
第一时间就赶过来吃饭。
“看来不少人跟你一样猴急...”秦雯揶揄道。
韩茜白了她一眼，道：“你懂啥？这叫对生活的热爱。”
“对了，今天吃什么来着？”
“闻着还挺香。”
“我看看...”
秦雯拿出手机看了一眼微薄，说道：“今天是牛排盖浇饭。”
牛排盖浇饭？
韩茜微微一愣。
这倒是有些新鲜。
盖浇饭算是很常见普通的了，什么小炒肉盖浇饭、红烧肉盖浇饭之类的。
大街上很多快餐店基本都有供应。
不过牛排这么吃确实比较少见，有点中西合璧的感觉。
饭馆内飘荡着一股诱人的香味，让人很快就感觉到有些饥饿难耐。
韩茜的心中隐隐有些期待。
没过多久，就轮到了韩茜和秦雯两人。
当拿到牛排盖浇饭的那一刻，两人就被深深的吸引住了。