“张管家，从现在开始，我就是你们的新东家，我姓杨，叫杨炎。你现在去招集一下府里的下人，我们大家相互认识一下。”管家姓张，叫张全福，已经六十岁出头了。算是以前张府的老人了，在张府主人家落难后，官府就只留下了他和几个下人，继续维护管理着这所宅院。
这些基本的情况刚才在牙侩行的时候，长孙贵就告诉了杨炎。现在只要杨炎拿出这所宅院的房契找到管家，就可以顺利接手宅院。
就在杨炎忙着接手宅院的时候，另一边的长孙贵，在匆匆安排好牙侩行的基本事务后，就又急匆匆的出了门，乘坐马车直奔长安而去。奇怪的是，他从刚才开始，手中就始终抱着一个扁平的木质盒子。
“公子，有牙侩行的伙计来找您。”杨炎刚让管家去招集下人开会呢，阿牛就过来说道。
“呵呵~应该是送我们要的厨娘过来了，没想到他们的效率还蛮高。带他们过来吧，正好一起认识一下！”杨炎可没有忘记刚才自己让牙侩行优先送两个厨娘过来的事。
“是！公子。”
“杨郎，你把这么大个宅院买了下来，是打算搬到这洛阳城来住吗？”相比于杨家村，郑丽婉心中还是更希望在可以在城市中生活的。毕竟在她看来，在这洛阳城中肯定是要方便不少的。
“不，这洛阳城只是作为一个临时的住所和中转站，这洛阳城的水路很是方便，我们做生意难免会路过此地，有了这所宅院在这边，来往也会方便不少。”
很快，元顺就带着两个四十来岁的厨娘到了杨炎的根前：“杨公子，小的奉命把两个厨娘给您送过来，这两位是我们那边手艺最好的厨娘了，请公子签字接收！”
“好，多谢元小哥了。小兰，帮我拿一吊钱给到元小哥，顺便送送他。”一个小伙计，杨炎虽然也会很是客气的对待，不过却不会去做什么拉拢的动作。既然他事情办完，那就尽快送走吧！当然，咱是有钱人了，这小费也用不着小气，该给就得给。
“老爷，四个丫鬟和两个仆役，加上老奴，一共七个人，全在这了。”也就是杨炎几句话的工夫，张管家已经把人招集了过来。
“好，从今天开始，我就是这所宅院的新主人了，也包括你们，我姓杨，叫杨炎杨宇丰。边上这位是郑丽婉小姐，也是未来的女主人。
我这也是第一次认识大家，对于你们还不熟悉，以后这府宅内的一应事务还是由张管家负责，另外，这两位是我们府上的厨娘，从今天开始，我们府上的一应吃食问题就交给你们俩了。
张管家，一会你去找人定做一块牌匾，从今天开始，这之前的张府就改成‘杨府’了。把门口的那块旧匾换掉。两位厨娘就去张罗今天的饭食吧，中午我们几个就不在府内吃了，你们做自己的就好。
小兰，一会你拿一百两银子给到管家，用作日常开销。”
“是，老爷！”X
“好的，姑爷。”