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第8章:川菜初级技能(1 / 2)

脑海里,林立一下子就多了无数的川菜的知识。

就算是初级,要知道作为一个厨师,需要会辨别无数的食材,过硬的刀工,还有一定初级等级的拿手菜才算是一个好的初级厨师。

而不是一般的厨师学校,学出来的半成品。

刀具拿在手中,林立用手一摸就知道品质太差了,有时候需要他亲自去挑选一套刀具。

还有各种的调味料,和一个厨师喜欢的灶台。

这段时间林立的家里还有三个工人在修复宅子,不过也就是一些加固,还有水电方面的一些改造。

院子中间有一个土制的灶台,这是上次村民帮忙的时候,遗留下来的,林立打算凑合使用一下。

给手机充电上去,林立再次的打开直播间。

“这是开始做菜了么?”

“土鸡加野生蘑菇,在外面五百块下不来。”

“错,好一点的地方要一千块起价。”

很多粉丝一个个都在流口水,看着林立在腌制鸡块。

腌制完成后,林立开始清洗这些蘑菇,把残余的泥巴都洗干净。

“这道菜很简单,大家都知道怎么做,我就不多说了,不过要做的好吃,就需要经验和技巧了。”

林立熟练的浇油下鸡块。

缺乏专业的食材,他只能是凑合一下。

把准备好的花椒,辣椒,葱姜蒜都丢进去,进行煸炒。

然后是土豆,还有最后的主角,蘑菇。

食材一般都有一个顺序,通常都是不容易熟的在前面,容易熟的在后面。

一般来说,做菜无外就是刀工,还有对调料和火候的把控。

看上去很简单,可是能做好的人就不多。

大约是很多人没有这种天赋,或者压根没有认真的做菜。

“好了,开吃,酒是集市上买的,土作坊酿造的。”

林立尝试了一口,发现味道还真的不错。

要是自己不兑换技能的话,肯定做不出这个水平的。

初级是一千积分,中级是十万,高级是一百分积分。

林立发现系统对技能定价几乎都是一个德行,越到后面越贵,而且都是一个价格。

“玩家注意,再兑换一首歌曲后,音乐商场恢复原价。”

系统这个时候提醒了一句。

啥?

他之前买的不是原价,林立在喝酒,差点吓醒了,他马上关掉了直播间看了起来。

果然,很多音乐都变成了另外一个价格,积分购买一首的权利,他还剩下一次。

坑啊,为啥之前不给他说一声。

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