郑院长不待见自己之后，胖虎觉得，就连厨房里那些伙计，看自己的眼神也都变得不客气起来，不再是原来毕恭毕敬的样子了。
其实大家对他的态度并没有变化，只是因为他心中有这份芥蒂，越发看人不顺眼，遇到什么就很爱联想。
这时，胖虎看到大厨房里的小巍把自己小厨房这边切好的半盆葱拿走，他气坏了，道：
“谁让你来拿葱的？”
“这是张师父让我拿的，他说要做葱爆桂花鱼。”小巍赶紧回道。
“这是我徒弟切着葱，凭什么他拿去用？”胖虎蛮横地道。
小巍有点傻眼了，他刚来还不知道这些规矩，却不知他这个举动，正抓到了胖虎的痛处。
看到小巍一脸茫然的样子，胖虎还以为是无视他，气得把菜刀拍在案板上，说：
“叫那个姓张的过来，谁是这里的老大，真是无法无天了！”
“胖虎师傅，是我错了。”小巍一听这语气，觉得事情闹大了，赶紧道歉，“这葱我也不要了，给您留着吧。我原本想偷懒，看到边上有葱便拿了。”
小巍赶紧一通解释。
他哪里知道葱是胖虎要用的，这下捅了马蜂窝，解释完，他赶紧把葱放下就跑了。
胖虎发了一通火，这时才发觉，自己和一个小伙计计较，有点用力过度了。
看到胖虎心情不好，他的徒弟瘦猴赶紧一脸巴结地道：
“师傅，那个刘婉可能只会做这几道菜，您别放在心上，她哪像您身怀绝技，什么菜都会做。
郑院长只是图新鲜罢了，没过几天，那个农妇什么菜都做尽了，不懂做新品了，郑院长也就不新鲜了。
再说了，她的油焖桃花鱼，你也可以琢磨得出来嘛，到时候做一道一模一样的菜给郑院长，那不就完事了？
郑院长发现你会做这道菜，自然不会再吃她的菜。”
“嗯，平时看你那么傻傻的，没想到你也挺聪明的，还能出主意。”
胖虎一听眼睛就亮了。
对呀，要抓住郑院长的心，就得抓住郑园长的胃。
只要郑院长吃得满意，那他不就又得宠了吗？
于是胖虎便开始关门处理桃花鱼，琢磨着怎么做刘婉那天的桃花鱼。
不就桃花酱吗？
胖虎是资深大厨，自然懂得调酱的手法。
不就是桃花瓣吗？
摆盘撒几朵桃花谁不会？
胖虎叫瘦猴去桃花溪边多摘一些桃花给他，多多益善。
瘦猴领命而去。
胖虎处理了10斤桃花鱼，准备用这些桃花鱼来研究出刘婉做的桃花鱼的口味。
每一个厨师掌握火候的能耐，都是从实践中锻炼出来的，光眼睛看，耳朵听没有用，至少得废掉几十斤的桃花鱼才能找出感觉。
胖虎处理完桃花鱼的腥线和苦胆，回忆着刘婉桃花鱼的外观与口感，反推着她是怎么炸的桃花鱼。
于是他热了油锅，把桃花鱼放进油锅里炸，一锅不行，两锅不行，三锅不行，炸出来的桃花鱼都被他放在边上，作为废品。
当然，也不可能扔掉，这些桃花鱼再怎么样，味道也比一般的鱼好，到时候可以拿来自己做下酒菜。
就在他忙得不亦乐乎的时候，瘦猴在外面敲门。