嬴政则是机警地看着那些菜里的盐。
大秦的盐都是官府统一调配贩卖的，而且还严厉打击了私盐。
难道是陈宇从这些盐里吃到了什么？
陈宇叹息一声，觉得山村里的孩子们过得太苦了，简直超出他的想象。
这都世纪了，这里的孩子们怎么还在吃粗盐呢?
他以为孩子们需要改变的是落后的思想，接受更加科学的教育，以后能走出大山。
然而现在看来，陈宇认为，孩子们首先需要改变的，还是贫瘠的物质生活。
陈宇无奈的摇了摇头，说道：“既然如此，今天下午的课，咱们就临时改一下，改上可以通过粗盐用来提纯精盐的课程。”
一听到精盐，众人愣了一下，不明所以。
“师父，这……什么是精盐啊？”
少淮更加疑惑了，大家吃的不都是粗盐吗？
嬴政有些茫然，这精盐是什么东西，他身为大秦的皇帝都不知道！
感受到众人热情期盼的眼神，陈宇清了清嗓子，“这节课比较自由，大家可以一边吃，一边听我上课。”
于是，庭院的风声清朗，陈宇继续娓娓道来地说：“粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐。”
“它是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠。但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。”
“而我们现在吃的这些鱼肉和菜里，就放了我说的粗盐，颗粒大，嚼着难以下咽。”
众人原本还端着饭碗，正要吃菜，听到陈宇说的这话，顿时没了胃口，放下了碗筷。
陈宇似乎知道他们没胃口，笑了笑，说道：“粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分。”
“因为颗粒较大，放在皮肤上搓洗，能促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质。”
“所以，这种粗盐可以用作热敷和搓洗，但要是放在食物中，就显得有些口味不佳。”
陈宇一边说着，一边吃着菜，感受到口感粗糙，皱了皱眉，觉得难以下咽。
这粗盐也太难吃了……
众皇子们有些好奇，忍不住问：“陈先生，既然我们吃的粗盐那么难吃，那应该吃什么？”
嬴政有些疑惑，说道：“难道是精盐？”
“没错，就是精盐！”
陈宇笑着说，“精盐是最适合放在食物里的调味料。”
众皇子们面面相觑，有些不明所以，但很快又激动起来。
“陈先生，您会教给我们制造精盐的办法吗？”
“不知道精盐的口感怎么样……”
陈宇点头，淡然地笑道：“等会儿你们就知道了。”
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