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第十二章 把奶茶的价格打下来!(1 / 2)

到了学校门口,夏诗涵脸上还剩了一点余红,也许是刚刚周如故开玩笑开过头了,不管周如故说什么她也不跟他一起走在校园内。

两人一前一后到了教室,今天倒是没有引起很大的轰动,只是仍然有几个同学眼神在她俩身上瞟来瞟去。

周如故刚坐下,叶飞宇就雷急火急的从教室门口冲了进来,嘴里还大声嚷嚷着,“周如故,周如故。”

惹得所有到了的同学都往他望去,叶飞宇自知失言,立马噤声悄溜溜的回到座位上。但还是忍不住激动,刻意一直压低声音说道。

“周如故,我昨晚算了一下,我们先去租个门面,这个我有道道,保证黄金地段。然后就把许可证办下来,这个我爸有道道,保证绝对的效率,他不帮忙我就天天哭给他看!装修嘛,你有没有什么主意?还有啊,人员问题我也想好了,我们可以高薪去其他的店挖一批人才过来。”

周如故听他说的头头是道,从内心里感慨,“可以啊,你这一晚上想了这么多。”

叶飞宇被他一打断,听到的是赞扬的话,嘿嘿的笑了两声,继续说道。

“还有呢,我大概估了一下成本,不过我们定什么价啊,还有还有呢,就是我们店名叫什么啊?”

呃,周如故被叶飞宇这么一问竟有点汗颜,他提出了这个后就没怎么想这事了,结果叶飞宇一晚上想了个七七。

“咳咳,装修呢我觉得整体布局跟现在的地下铁这种奶茶店差不多就好,不要太标新立异,就划个区间作为前台点单收银以及制作,从过道往里面走,留几个小桌椅供客人们休息或者闲聊。”

“主要是装修风格,既然我们是以茶为主打,可以适当的偏国风一点,这个我们找人去设计一下,就可能需要用一点预算在这个上面,要给人一个一看就能感到新颖并且觉得舒适的感觉。现在消费水平上来了,有很多人出来吃饭之类的更注重环境。”

说到装修,周如故格外强调了一下,也着重给叶飞宇解释了。毕竟,以他过来人的经验其实很多店的菜品味道都差不多,但有的人宁愿去吃贵一点的地方,就是因为环境因素。所以也有人戏称现在吃饭都不是吃饭了,吃的就是b格。

“这个可以,不就是钱嘛,能用钱解决的问题都不是问题!”叶飞宇越听周如故说就越觉得有道理,于是排着胸脯说道,“那价格怎么定啊?”

“价格嘛,很简单,按照百分之四十的利润定价。不过可能还加点销售手段,比如我们可以给第一次喝的顾客提供一张集章卡,他买一杯我就给他盖一个,等他盖满十个章我们可以送一杯。这样折算下来,有个三十多个点的利润也够了。我们主要是冲击市场,一下定太高的价可能直接把我们淹死了。”

见叶飞宇一脸震惊,周如故还以为是自己定价低了,苦口婆心的解释道,“没办法,我们主要面对的受众还是普通人,又不是走高端路线,定价太高很容易被价格限制,卖不出销量的。”

叶飞宇仍然是瞪大了眼睛,开口都是结结巴巴的,“百…百分之三十多吗?我以为百分之二十都高了。”

呃,周如故这才反应过来,敢情这货嫌高啊!

“不是,你想啊,这个三十多是我们这一杯的利润,你还要考虑人工,水电,房租这些啊,真的不算多了。”

周如故摸着良心说他真的不黑,要知道在后面某某奶茶店利润高达百分之六十五的都有。

他虽然是想赚钱,但也还是想着能与大众互惠互利,趁着奶茶还没有大火之前,把奶茶的价格打下来!

“好吧,那取名呢?”

恰好这时候班主任来了,周如故在椅子下踢了他两脚示警,转头望向黑板。

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