那感觉就像练翻锅练刀功,练了一辈子的老厨师,两条手臂也是瞬间粗了一大号。
“人家麒麟臂是一条,而我是两条。”
感受着自己那两条强而有力的手臂,灵活的手腕和手指,看来这个屠龙斩以及降龙炒,绝对是厨师界的顶级绝艺!
至于黯然销魂饭,其实就是一碗叉烧饭。
构成也非常的简单,一块叉烧肉,一片青菜,一个荷包蛋,以及一碗白米饭。
但是想把简单的东西做好吃就非常的难。
淡然销魂饭里面最重要的就是这一块叉烧肉。
首先必须把生肉,以屠龙斩的刀法,用刀背把里面的筋络拍散,烤制的时候,又要用降龙十炒的手法,把肉里面的油脂以及调料的味道分散到肉的每一个最细微的地方。
以此来达到最佳的风味。
王德发接受记忆以及技能的时候,整个人都愣了过去。
马华在一旁还以为王德发对他们两个人的话不以为然,最后只得摇摇头。
年轻人还是没有经过社会铁拳的毒打。
等过一段时间应该就会变得圆滑一些。
就在这个时候。
傻柱子先开后厨的门帘从外面走了进来。
看到王德发站在那里发愣,冷哼了一声。
“哼,不用做事了吗?站在这里发呆就想拿工资,天下之大也没有这样的美事。
王德发,你不是说我从来没让你碰刀子,你学不了东西嘛,好,我今天就让你碰菜刀。
你就把那些萝卜都切了,要记住每一片萝卜的厚度都是一分钱硬币的厚度,不能厚一分,不能薄一分。
要知道刀功不好,切的东西厚薄不均,火候就非常难以掌控,薄的熟透了甚至焦了,厚的还没熟。
刀功是厨艺的第步。
这斤萝卜,就你一个人切,别人不允许帮忙,否则就是阻碍你的学习和进步。”
王德发听到傻柱子这么说也没有任何的反驳,因为他知道傻柱子这个人绝对是一个非常记仇的人。
记得电视剧里面叁大爷坑了他一点钱没有帮他介绍冉老师,他就把叁大爷自行车的轮子给卸了,卖到了胡同口的修车铺。
许大茂编排他几句,他就把人绑着,把浑身的衣服脱了,甚至连裤衩都扔到灶膛里烧掉了。
害得人家小两口差点离婚,最后发现事情大了才认罪的。
这个身体的前身那么得罪他,如果不被报复才奇怪了。
食堂里烧的菜,那玩意儿讲究刀功吗?
都是一大锅乱炖,只要熟了咸了,如果有点油花那就更好了。
还每一片都只能像一分钱硬币那么厚。
骗鬼呢。
如果不是王德发刚才觉醒了食神系统。
获得了刀法屠龙斩。
那他这个任务是绝对不可能完成的。
如果王德发完不成。
傻柱子作为食堂里面的大厨,就有理由惩罚王德发。
虽然不可能是扣工资之类的,他没这么大的权力。
但是到下班时间,其他人全部走了,把他一个人留下来打扫卫生还是可以的。
王德发瞟了一眼傻柱子,他这点小心思早就被看穿了。
想要整他,想都不要想。
刚好他也想试试屠龙斩到底有多强,毕竟这可是食神刀功之法!