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第15章 神乎其技,震惊四合院100年!(1 / 2)

第章神乎其技,震惊四合院年!

这边王德发把土豆片交给了叁大妈,然后就把大白菜抛入半空。

随着几道刀光闪过,切好的大白菜也是整整齐齐的码放在了盘子里面。

如果说之前在砧板上面切土豆片已经让大家感觉不可思议的话,那么现在这一招简直让人震惊了。

“这天下竟有如此神乎其技的刀功!”

于海棠看的两眼冒光。

作为一个岁的小姑娘。

她也曾经憧憬过自己未来的爱情。

她觉得自己的对象应该是身披金甲,脚踏七彩祥云。

当然这仅仅只是一个小女孩的幻想。

但是眼前的王德发刚才一系列神乎其神的操作,让她这种幻想和现实有了一定的重合。

接下来的那些食材的处理,依然是很浮夸很华丽。

至少是非常有欣赏性的。

何雨柱是一个爱凑热闹的,他虽然在中院,但是前院这么闹哄哄的,他肯定是听到了。

来到前院以后,发现原来是王德发这个臭小子在那里表演自己神乎其神的厨艺。

“柱子,你和阿发都是级厨师,你能像他一样吗?

就是这种在空中就可以把菜切完的这种刀工,你能做到吗?

我一直以为级厨师不过是厨师刚刚入门而已,没想到竟然已经这么厉害,厨师界现在这么卷的吗?”

叶凡是肉联厂杀猪的。

要说刀功他也是有的。

只不过他的刀工是比较粗糙的,毕竟是分割大块猪肉的,与其说是刀工不如说是斧工。

一直以来,他以为他这三板斧和厨师的刀功没啥区别。

但今天看了王德发的表演以后,他就再也没有这种想法了,他对厨师开始抱有敬畏之心了。

“花里胡哨,一道菜最终还是要让人吃到肚子里面的,味道好才是硬道理。”

傻柱子酸酸的说道。

“我怎么就闻到一股醋味儿呢?”

肖火火是酱油厂的,他对酱醋味道这一块是比较敏感的。

“你,哼!”

傻柱子直接甩脸子走人了。

“啥情况啊?小叶子,我怎么说一句话就得罪他了?”

肖火火有点丈二和尚摸不着头脑。

“老肖啊,你真不愧是酱油厂的,说酸话,整个院子里还真没人比得上你。”

叶凡冲着肖火火,竖起了一个大拇指。

“到底什么意思啊?我不就实话实说吗,我的确闻到了一股醋味儿。”

其实这还真是一个巧合。

肖火火闻到了醋味儿是王德发在烧酸辣大白菜。

不得不说,有时候事情就是这么寸。

今天这几个菜虽然都是一些家常菜。

但是王德发表现出来的厨艺已经把大家给吓到了。

从一开始的刀功,神乎其技啊!

现在王德发已经开始烧菜了。

“降龙十炒!

不粘锅颠!”

刹那间锅铲纷飞,竟然都产生了幻影。

这个锅子感觉一直飘在半空之中,晃动的幅度也是恰到好处。

铲子和锅形成的角度,在每一时每一刻都完美的符合黄金比例。

“神乎其技,巧夺天工!”

很快,4道菜已经烧好了。

剩下最后一个汤,文思豆腐汤。

这道菜最考验的就是刀功。

比之前任何一道菜都要体现出刀功的重要性。

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