面粉分次加水，搅成絮状，再揉成面团！
李阳一步步的操作着，虽然是第一次揉面，但是手法却极其成熟！
摔打，揉面，反复操作着！
晓凝，叶可和几个在场的粉丝目瞪口呆的看着！
这哪是在揉面啊，简直是在进行艺术表演！
揉好面，李阳将面团放入水中反复搓洗！
直到把面粉全部洗掉，剩下面筋！
接下来就是把面筋蒸熟。
李阳拿出纸巾轻轻的擦拭额头上细密的汗珠。
想不到揉面还真是个辛苦活儿！
接下来就是趁着蒸面筋的时间配置红油酱料。
李阳按照脑海中，系统的比例一步步的配置。
先是配置出红油，其次就是调配酱料。
再将二者以完美的比例混合。
终于一盆酱料就配置出来！
这时候面筋也蒸制完毕。
时间几乎都在李阳的精确计算中！
一分不差，一分不少！
李阳将蒸好的面筋过冰水，使其更加的Q弹！
随后串串，再打上花刀，再放到烤架上！
烤制焦香酥脆，最后在刷上酱料。
紧接着几串光看着就让在场的几人口水直流的烤面筋就做好了！
“尝尝！”
李阳烤面筋分发给在场的每一个人。
仅仅闻着味道就给几人香迷糊了，更别说吃了！
结果显而易见，几个人狼吞虎咽的！
其中一个粉丝，甚至都没一口口的咬着吃。
直接整个吞下！
给李阳整的无语的说道：
“大哥，我让你来品鉴的！”
“你一口吞了还尝个屁的味道！”
那个粉丝一脸幸福的咀嚼着嘴里还发出呜呜的声音：
“唔……李阳老师……太好吃了忍不住了！”
叶可也在一旁说道：
“是呀确实太好吃了，那这个去比赛，绝对香迷糊了他们！”
但是叶可嚼着嚼着就觉得不对劲起来！
的确无论是面筋还是酱料，都是极品美味的存在！
但是入口的时候确实能体验到酱汁的绝味。
只不过当酱汁逐渐在口中消失，剩下光秃秃的面筋。
那感觉就如同嚼蜡一样，寡淡无味！
这也是大多数烤面筋的通病！
叶可将自己的感觉说了出来。
众人也纷纷表示赞成，当然那个一口吞的除外……
说罢，李阳立马拿起一串咬了一口细细的品味着。
确实如同叶可说得一样。
嚼到最后没了味道，那感觉真的不好！
这个的确是个麻烦的问题！
“嘶~”李阳摸着脑门思考着。
也没想到，系统也解决不了这个问题！
时间已经不早，李阳也准备营业。
这个问题只能等到营业结束后再想了
……
不出所料，今晚营业的客人依旧人山人海。
李阳现在仅凭着两份小吃，就吸引了小吃街近半数的客人！
加上之前网络的宣传力度。
李阳每晚的营业额直接飙升到两万多！
扣除交的税，保守估计月入十来万不是问题！
但是整个营业期间李阳都在思考如何解决烤面筋不入味的问题。
就连一旁帮忙的叶可都看出李阳的心不在焉！
好几次都记错客人点的餐。
要不是晓凝和叶可帮忙，今晚指不定出多大的乱子！
营业结束，李阳带着晓凝回了家。
心里边装着事情的李阳怎么都睡不下。
无聊的拿起手机刷起了视频。
没想到无意间却刷到了，日本烤鳗鱼的制作方法。
日本的烤鳗鱼与传统烧烤最大的不同就是。
烤鳗鱼是通过将鳗鱼浸入料汁里面。
在烧烤一会儿。