李阳将洗好的内脏放入大锅内焯水。
吩咐好晓凝开锅撇去浮沫，自己则是去配比卤汁。
正忙活着，这时附近一个超市的大姨走了过来。
大姨也是李阳这个小吃摊的忠实粉丝。
基本上每天晚上都要过来买个几份带回家给老公孩子。
今天早上来到店看着李阳忙活，于是走过来问道：
“李老板，这么早就开始准备了啊！”
李阳将一大盆洗干净的食材放进锅里，笑着说道：
“是啊大姨，这不打算中午也营业！”
大姨一听中午也要营业了，赶忙问道：
“几点开始啊？”
李阳说道：
“十一点开始，然后一直营业到晚上。”
“不过中午到下午这个时间点只卖卤煮。”
大姨一听笑着说道：
“卤煮也行，李老板做的哪个小吃都好吃！”
“一会你弄好我过来买几份！”
“正愁着中午吃什么呢！大热天的也就你的小吃我能提起食欲来！”
……
中午，烈日高照！李阳做了整整一大锅的卤煮。
小吃街基本上一个人都没有，其他店铺也都是歇业状态。
冷清的很。
只有大姨风风火火的买了三份卤煮就赶紧跑回超市吹空调去了！
李阳看着空无一人的店铺门前，一时间有些不适应。
“完犊子喽~”
想着，估计今天这一锅卤煮是白做了！
不远处的一处工地上。
两个农民工正在一起讨论着：
“老刘！中午吃啥去啊！”
老刘撩起衣服擦了擦脸上的汗。
看了一眼悬在高空之上的烈日咧着嘴说道：
“这大热天啥也不想吃没胃口！”
工友同样被热的要命，身上的背心都被汗水浸湿。
但是下午还有繁重的活要干，总不能不吃饭啊。
“老刘，找个地方凑活吃口吧，要不下午没力气干活！”
老刘也就说说总不能真不吃饭，于是说道：
“咱俩找个超市买个馒头几袋榨菜，整点冰啤酒凑活吃口得了！”
工友一听表示赞成，于是说道：
“行，赶紧去吧！”
两人说着走出工地，找了个附近的超市。
一进门两人就被一股浓郁的香味包围！
夏天本就提不起食欲，但是这味道却让两人的唾液腺快速分泌！
不停的咽着口水！
顺着香味看去，只见超市大姨找正端着一碗卤煮吃着。
一口猪肺要下去瞬间爆汁！
浓厚醇香的汤汁迅速包裹口腔！
再咬下去一口肥肠，那奇特富满油脂的香味又一次洗刷着味蕾！
猪肝的绵软却不失弹性，仿佛每一个细胞都在口腔中跳动！
超市大姨满脸舒服的靠坐在了椅子上。
竟然没察觉到进来的两人！
回味了好一会儿才看到他们，不禁吓了一跳，说道：
“诶呦不好意思啊，没看到，二位需要点什么？”
老刘看了工友一眼，发现工友也正在看着他。
于是连个人不约而同的问着大姨：
“您在吃什么？”
大姨笑着说道：
“卤煮，就前边小吃街买的！”
“你还别说，大姨我原来就不爱吃这些乱七糟的小吃。”
“但是这家做的任何一款小吃，简直神了！吃了就停不下来！”
听到大姨这话老刘还以为大姨是个托有些怀疑的问道：
“有那么神奇吗？”
“这一碗不得五六十？”
其实老刘主要想问的就是价钱，毕竟农民工在外打拼不容易。