“压缩饼干和牛肉干。”赵琰介绍道。
压缩饼干!
牛肉干!
“这是什么东西,从来没听说过,能吃吗?”有人问道。
“当然可以吃了。这是我特制的干粮,只要吃几片就能抵的上一顿饭。重量轻,便于携带,每个人带上一包,就能够吃很多天。足以支撑我们到达龙城!”赵琰解释着。
“吃几片抵一顿饭?我咋就不信呢!”郭循像看白痴一样看着赵琰。
“我尝尝。”杨肃决定尝一下这个所谓的“神奇干粮”。接着,从盘子里拿起一块“压缩饼干”放进嘴里。
“嗯!味道不错。”说着,又拿起一片牛肉干品尝起来。
“嗯!香!好吃!”杨肃赞不绝口,回味着说。
有人已经忍不住好奇心,开始品尝起盘子里的“干粮”了。
南宫羽最后一个走过去,也品尝了起来。
众人纷纷赞不绝口,都说那压缩饼干味道香甜酥脆,口齿留香,那个牛肉干风味浓郁有嚼劲。好吃,不错!
但是南宫羽还是有些疑惑,这些“干粮”固然好吃,但是不代表它能抗饿呀!
于是,赵琰就开始耐心地介绍起这两种干粮的原材料和制作方法。
读大学的时候,赵琰就学过烘焙糕点,还在蛋糕店里勤工俭学过几年,什么曲奇饼干、戚风蛋糕、老婆饼、可颂、拿破仑蛋糕,赵琰都很熟悉。
这几天,赵琰把曲奇饼干的方法改良了一下,就制作出了这个压缩饼干。
曲奇饼干的原材料有黄油、面粉、糖、鸡蛋和牛奶。
黄油就是用牛奶通过油水分离而提炼出的脂肪,在这边的牧民那里很容易找到。
其它材料就很普通了,都能搞到手。然后赵琰又加入了葡萄干、腰果、巴旦木、芝麻以增加营养成分。烘烤过程也很简单。烤熟之后,拍碎,压紧实了,就制成了压缩饼干。
营养丰富,好吃不贵!
至于牛肉干,就是把新鲜的牛肉切成长条,加入盐、生姜、大葱、各种香料腌制一晚上,然后晒干两天,然后在锅里蒸熟,然后用油炸香,洒上芝麻,就做成了牛肉干。
压缩饼干和牛肉干都是把水分控干了,所以能保存很长时间,不易坏掉。而且营养丰富,能提供人体所需的热量,是适合士兵行军打仗的口粮。
这两样东西,都是赵琰为了这次作战计划,特别研制的,在艰苦的长途跋涉中,用来替代后勤保障。
很快,那两盘饼干和牛肉干就被众多将领一扫而光,还都是意犹未尽的样子。
南宫羽嘴角忍不住微微抽搐。
“这个赵琰整天脑子里都在捣鼓些啥玩意?这完全就是一个被打仗耽误的吃货!如果能把心思往别的地方倾斜一下,何至于到现在还是个光棍?”
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