二月天 > 历史军事 > 破坏我相亲?反手娶李寒衣! > 第41章 做羊肉火锅,李寒衣被好吃哭了

第41章 做羊肉火锅,李寒衣被好吃哭了(2 / 2)

有了这个【满级大师厨艺】后,

杨建军也很乐意做饭,

李寒衣现在也被杨建军喂得水嫩了起来,

不像以前,虽然挺好看,

但太瘦了,

几乎没什么肉。

今天卖鱼赚了不少,

杨建军准备做顿比平时还好的。

先和面蒸了一屉包子,

然后从空间里拿出羊腿肉,切成片。

把刀鱼处理好后,去骨剁成馅,

包了刀鱼馅饺子。

剩下中间部位的鱼骨,

杨建军直接下到清水里边开始吊汤。

接着洗了一些蔬菜,

又准备了酸菜。

然后开始用干辣椒炼起了辣椒油。

李寒衣闻到干辣椒油的香味后醒了过来。

看见杨建军在厨房忙碌的身影,

李寒衣惊道,

“怎么准备了这么多东西?”

“我们吃不完的吧。”

杨建军道,

“没事,今天做了可以吃两三天。”

“反正天气开始冷起来了,也不会坏。”

汤吊好后,

杨建军把汤掺进了准备好的铜锅里,

看着摆了一大桌子的肉和菜,

中间还放了一个小锅,

锅里的汤还在咕嘟咕嘟冒着泡,

李寒衣眼睛都快看花了,

好奇的问道,

“今晚吃的是什么呀?怎么是生的?”

“这个锅是用来做什么的?”

闻着咕嘟嘟的鱼汤的香味,

李寒衣吞了吞口水。

看着她舔了舔舌头,

眼里都是好奇的模样,

杨建军揉了揉她顺滑的头发道,

“小馋猫,这个是火锅,今天吃涮羊肉,我教你。”

说着,就夹起一块羊肉卷放进汤里。

大概秒的样子,薄薄的羊肉卷就熟了。

再配上芝麻酱和刚炼好的红油,

夹给了李寒衣。

李寒衣被这新奇的吃饭给惊艳到了,

迫不及待的尝了尝。

“小心烫。”

进嘴的一瞬间,

裹在羊肉上鱼汤的顺滑,

配上香喷喷的芝麻酱,

还带着一丝辣辣的味道,

各种各样的口感都集在了一起,

李寒衣瞪着杏眼,

一时间都不知该如何表达,

这涮羊肉,竟比杨建军之前做的任何东西还好吃。

“虽然,建军你之前做的东西都很好吃。”

“但是这涮羊肉,在我心里就是妥妥的第一名。”

看着李寒衣一边忙着吃还不忘夸奖自己,

杨建军也是笑出声了。

这个年代的材料还不太足,

和后世的比起来也差了些滋味,

但食材都很好,

天然的本味更为突出,

就算是秘制酱料也只是稍微点缀一下。

见李寒衣很喜欢,

杨建军把酸菜也倒进了锅里,

“配上这酸菜,就着羊肉卷,口感更上一层楼!”

说着,就主动躺好给李寒衣夹进碗里。

李寒衣眼睛一亮,

说道,

“没错,就是口感!在嘴里太奇妙了!”

“就是一套完美的组合!”

“是的,没错,正确的搭配可以让食物变得更美味。”

“不仅是味觉上的提升,也会更有营养。”

李寒衣看向杨建军的眼神里多了一丝崇拜,

“建军,你也太厉害了吧,”

“我才知道原来做饭还能这么有学问。”

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