方业刚走进厨房就挑了挑眉。
极星寮的厨房宽敞明亮，因为众人要准备午餐的原因，也摆放着各种各样的食材，这给方业的菜品选择留出了不小的余地。
但还有一个难题摆在他的面前，现在外面的食客正在饿着肚子，他的料理时间可能只有两个小时，而他却需要做出道料理，还要让外面那群专业厨师感到满意，这并不是一件容易的事情。
方业犹豫了一下，虽然时间有一些赶，但他还是决定做一桌宴席料理。
而他所知道的宴席料理中，最应景的当属烧尾宴了。
做出决定的他，也毫不拖泥带水，很快就开始忙碌了起来，两个小时的时间一晃而过，方业也终于在众人的催促声中将料理呈上餐桌。
“好了，一品烧尾宴，请品尝。”
见多识广的文绪阿姨是最先反应过来的人。
“烧尾宴，唐代庆贺登第或者荣升的宴席吗？对于刚上高中的你们来说，倒也勉强说得过去。”
“不过，既然是宴席料理，评判标准可就不太一样了，你有心理准备的吧。”
“那你就来自己给我们介绍一下你的一品烧尾宴吧。”
极星寮众人看着还扣着盖子的十道料理，饿的前胸贴后背的他们早就躁动不安，但听到文绪阿姨的话，反倒都安静了下来。
宴席料理，发展到了现代总是与档次挂钩，每一家做的宴席料理也都有着各自奇怪的规矩。
“烧尾宴，重食重功利而轻游乐，并没有那么多繁琐的规矩，说穿了只是一场庆功宴而已。”
方业看着拘谨正式起来的众人，笑着给出了解释。
“虽说是烧尾宴，可限于食材的原因，只能加入一些其他宴席的料理，还请见谅。”
“那么，就开始了。”
“第道料理，《升进二十四气》，面点，用二十四节气对应的二十四种蔬菜做出4种不同颜色不同馅料不同造型的面点，可以做出总共种口味，每一道面点都有自己独特的口感与风味。不过时间有限，并没有全部做出来，还请见谅。”
“第道料理，《芙蓉蟹斗》，蒸菜，由种不同的淡水鱼与应季母蟹搭配而成，与《升进二十四气》一样，每一个蟹斗，都有着各自的风味。”
“第道料理，《鸳鸯五珍烩》，烩菜，这道料理需要用到飞禽、走兽、山珍、海味、河鲜等种奇珍异兽的个不同部位绘制而成。”
“第4道料理，《鼎湖上素》，蒸菜，用三菇、六耳、九笋、一笙等种珍稀食材制作而成的顶级素食。”