肉松玉子烧?江春浩定睛一看,金色的蛋面上确实有几丝肉松存在。
“这就是你认真做出来的料理?”江春浩询问着。
一色慧只是笑笑不说话。
江春浩深知这老狐狸可能还是留了一手,不过应该不至于像昨天的那样随意。
那么就尝尝看好了……
他夹起一块玉子烧,轻轻咬下一口。
然而只是一口,却让他双目圆睁,受到了极大的震撼!
这盘玉子烧,没有传统的温和口感,没有那种温润如玉的味觉层次感,这根本就是一道味觉炸弹!
只是一口下去,具有强大爆发力的咸鲜味道就冲刷了江春浩口中的每一寸角落!这是一道能让人忘记其他所有味觉的料理!
这不是以鸡蛋做成的料理,这简直就是一个太阳,能灼烧所有人的味觉!
“你抛弃了传统的牛奶制法,改用了柴鱼高汤。”
江春浩紧紧地盯着他,没想到这个平时笑眯眯一脸人畜无害的家伙,做出来的料理竟然如此充满攻击力。
“真不愧是春浩君呢,味觉的敏感程度竟然这么强。”一色慧笑道。
他猜到了?江春浩一怔。
“轻轻松松的就能分析出料理的原料,甚至还能给自己的料理品尝调味,这种天赋,应该算得上是神之舌了吧?或许,是一种比神之舌更有趣的东西?”
果然被猜到了……
江春浩有点感叹,这个男人的观察力太强。
“我知道你一直在为食戟的事烦恼,是因为想要做出一道类似于这样的料理吧!”
一色慧的眼睛睁开了。
江春浩沉默了半晌,才开口道:“没错,我需要的是一道充满攻击力的料理。”
“春浩君,有时候走进死胡同里可不是什么好事呢……”一色慧摇摇头道:“你一直在想的,是如何调味,如何把空缺给填满,可是越填就越发现自己的料理失去了特点。”
失去了特点?
江春浩若有所思。
“有时候,仅仅是把一两种味道发挥到极致,往往会比一道完美没有缺点的料理更能让人印象深刻。而要做到这一点,需要思考的是该抛弃什么,换取什么。比如我抛弃了牛奶,换取了柴鱼高汤……”
一色慧缓缓地道出了问题的关键。
“脑子转一个弯,尝试点新鲜的东西,总是会给人带来意想不到的结果呢!”
新鲜的东西……
江春浩的眸子逐渐明亮起来。
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