红葡萄酒在橡木桶中发酵，并在新橡木桶中陈年-4个月，使用蛋白澄清。
白葡萄酒在橡木桶中发酵，在橡木桶中陈年-个月。”
陆哲一行人，边听科普边参观各个车间。
高云农庄里，拥有挑选破碎车间、酿酒车间、制桶车间、陈酿酒窖、新酒酒窖等等，非常专业。
孟浩继续说道：“朝为春，中为夏，入为秋，夜为冬。
春夏秋冬，花开果熟，四季的更迭，在高云酒庄孕育出一桶桶的佳酿。
一款好酒，一定是时间的产物。
所以，我们短时间内也许默默无闻。
但随着时间的推移，高云酒庄一定能在业界打响知名度！”
听到这话。
在场众人暗暗点头。
他们都相信，这位年轻人能带着高云酒庄，在葡萄酒领域崛起！
……
高云酒庄视察结束后。
陆哲一行人，又在接下来几天，视察了西虹市其他乡镇的特色农业。
其中，有几个村庄，令陆哲记忆犹新。
第—个村庄，叫关安村，以养猪业为主。
他们养猪的的品种，是丹唛皇冠猪。
养猪的方式是，让猪睡豪华大床房，吹最舒服的空调，享受最高标准的淋浴服务等等。
皇冠猪肉类多肉质好，瘦肉率在％以上，成长速度飞快，天就能达到公斤，且巨能生。
一头成年母猪，一年内平均可以生产头猪。
而西虹市有农业光环加持。
皇冠猪天即可成长至公斤，平均生产头猪。
关安村集全村之力，已经建设了高大上的高科技车间，专门用于养猪。
养猪赚来的收益。
年底会给所有村民发放高额的分红。
村民们发家致富，指日可待。
……
第二个村庄，叫刘原村，以牧牛为主。
刘原村，拥有一块面积辽阔的丰茂草地，用于养殖奶牛。
西虹市农业光环加持之下。
这片草地气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，空气优质，牧草营养高，堪比世界最好的爱尔蓝天然牧场。
村民们集全村之力，建造了多家工厂，用于生产奶酪、牛奶、黄油、奶粉和乳制品配料等等。
陆哲在刘原村品尝过他们生产的牛奶。
这些牛奶细腻可口，且营养丰富。
……
第三个村庄，叫齐星村，以种植咖啡树为主。
齐星村全村种植咖啡树，品种为芭拿马的瑰夏咖啡。
如今，走进齐星村，弥漫着浓郁的瑰夏风气，令人陶醉。
瑰夏咖啡，自从4年起，就接连取得个国际咖啡大奖赛的第一，市场售价达美元/磅，相当于元/斤。
西虹市农业光环加持之下。
齐星村的光照、温度、土壤、雨量等因素，俨然成为全球最适合种植瑰夏咖啡树的地点。
用不了多久。
齐星村便能轻松致富！
……
这些个村庄视察下来。
陆哲不禁感慨，西虹市的聪明人真多。
普通的农民，想的是种植产量高的蔬菜水果。
而这些聪明人，开设葡萄酒庄、养殖丹唛皇冠猪、养殖爱尔兰奶牛、种植瑰夏咖啡豆，将农业优势发挥到极致。
三百六十行，行行出状元。
从今往后。
西虹市不光在基础农业独占鳌头，还会成为世界高端农业领域里的佼佼者！
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