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第三十一章 你知道我在等你吗(1 / 1)

晚上下班后,柳灵儿开着她那辆蓝色的兰博基尼Avaor,载着无比兴奋的肖蓝来到中关村一家叫“鲜日和”的餐馆。

据说这是北京档次最高的料理店,装修富丽古典带有浓郁的中世纪风情。身着绚丽和服的美女服务员将两人带到一间私人聚会雅室。

和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。料理中,有被称为“五味五色五法”的定义。所有料理都要考虑到料理整体的调和度。五味分别为甜,辣,咸,苦,酸。五色分为红,绿,黄,白,黑;口味与色彩的配合很被重视,以及要严格考虑到季节。五法:烤、煮、蒸、炸,以及料理人自己的做法,要把料理做成活的手法。

柳灵儿吩咐服务员先烫一壶清酒,又点了刺身、寿司、碳烤和牛等几样菜肴。

一会儿,一盘刺身摆在他们面前,首先映入眼帘的那具有美感的造型,五颜六色,美不胜收。两人不禁啧啧称奇。

柳灵儿先把一只空盘和一只装有酱油的小碟放在面前,用筷子夹一片生鱼片放在空盘里,再夹取适量的山葵泥放在生鱼片上,然后将鱼片折叠,盖住山葵泥,蘸上酱油,拈起来送入口中。

肖蓝平时对吃并不讲究,整天一门心思工作,哪吃过什么料理?想不到这比吃西餐还复杂,只得连忙依样画葫芦,以求不出洋相。

柳灵儿见他手忙脚乱的样子,差点笑出声来。

她亲自为肖蓝倒上一杯清酒,说:“肖总,来,这一杯为你接风洗尘。”

肖蓝有点受宠若惊,端起酒杯,道:“谢谢总裁。”

“私人场合你还是叫我柳灵儿吧。”柳灵儿动情地说道,“这一次,肖总劳苦功高,为公司做出卓越贡献,我代表公司敬你。”

肖蓝感动得几乎落泪,连说:“岂敢,岂敢,那还是叫柳总吧。”赶忙一饮而尽。

柳灵儿见肖蓝不太熟悉料理,就介绍道:“刺身刚开始咀嚼的时候,能轻易品尝出三种味道,即鱼的本味,酱油的鲜味,以及山葵泥富有刺激性的啦呛味。随着不断的咀嚼,鱼肉越嚼越烂,年纪你会感觉满口生津,这时山葵泥也变成复合味,气味冲鼻,像吃沙瓤西瓜一样,有“沙”的感觉,既辣又香。香、甜、辣、沙、咸混为一体,十分美妙。吃完一种生鱼片,最好再吃一口黄瓜或萝卜丝,或一小片寿司姜,以便您再品尝另一种生鱼片刺身。”

肖蓝见柳灵儿娓娓道来,如数家珍,不由十分佩服,道:“柳总对美食如此讲究,定是一个热爱生活之人,肖蓝羡慕不已。”

柳灵儿笑着道:“肖总年轻有为,事业有成,也该成家立业,享受一下生活的乐趣,不知肖总欲找何样女子,我让人给您物色一下?”

肖蓝尴尬地笑笑,道:“不劳柳总费心,肖蓝年纪尚只有出头,并不急于婚配,还想以事业为先,趁着年轻多为公司做些贡献,以回报董事长和总裁的知遇之恩。倒是柳总天生丽质,不知未来何人竟有这前世修来的好福气?”

柳灵儿听着微微一愣,叹道:“我嘛相信缘分,缘来则聚,缘去则散。如此甚好,来再饮一杯。”

肖蓝听出朝思暮想的柳灵儿似乎话中有话,便不再言语,只管喝酒。

柳雪儿接着介绍道:“A级的和牛是最适合做刺身的,因为皮下脂肪分布均匀成雪花状,所以吃起来有入口即化的感觉。相比而言,A级的和牛由于脂肪分布均匀不是太好,因而不适合用来做刺身,口感会很干……”

肖蓝听得如坐针毡,心里暗道,自己竟连柳灵儿爱吃料理都不知道,也太不应该了,看来自己功课还要做细啊,决定从明天开始,连吃一周料理,以培养与柳灵儿共同的饮食习惯。

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