能供应这么多的佛跳墙,想来熬汤的底料都不会少,也没见过桃花源的厨子出去买菜啊?
佟湘玉一时间想不明白。
倒是黎凡云琢磨了出来个一二。
昨天他去富贵肉厂,掌柜的孟富贵不是说他那的猪肉鸡肉都是供给酒楼的么,再加上昨天顺着桃花源大门缝隙看见厨师们正在拆解肉,因此可以得出一个结论。
桃花源应该是把富贵肉厂所有的肉都给包下来了。
还真是大手笔。
不过黎凡云紧接着便想到了桃花源的阴险用意。
包下所有的肉,肯定会花掉不少的钱,而且佛跳墙这种费时费力的名菜又只卖一钱银子一碗,可以说是连本钱都回不来。
可若是细算下去,桃花源用不了多久就会把钱给挣回来。
因为七侠镇的百姓已经好几天没有吃到肉了,吃的都是肠子鸡心等内脏,即便有些个人家卖自家养的猪,也难以坚持这么久的时间
再加上佛跳墙的鲜美,里面不光有鲍鱼鱼翅,还有鸽蛋蹄筋什么的,可以说是陆地和海里的大杂烩,所以这就是吸引七侠镇百姓的缘由。
虽然一钱银子对于有些长工来说,已经是半个月的月钱了,但为了能吃到肉,他们别无选择。
如此一来,桃花源的名气就算是被打开了,其他酒楼客栈只能眼巴巴的瞅着,羡慕的流口水。
即便日后恢复了肉类买卖,桃花源受到的影响也不会大,因为七侠镇上只有他们一家能做出佛跳墙,换句话说,想吃佛跳墙,就只能来这。
而且黎凡云还能肯定一点的是,明天后天这个佛跳墙必然会涨价。
先是桃花源囤了好几天的肉,然后富贵肉厂的掌柜还要继续给送肉,要是不涨价能对得起这一波的暴力么?
...
“小郭,你过去看看,看看这个佛跳墙到底是咋回事。”佟湘玉示意小郭过去看看。
然而小郭还没等过去,就听街口那边传来的高谈阔论。
“偏僻小镇竟有如此香气,当真是世间一件美事。”
“快去给老爷看看,前方酒楼到底再售卖什么美食。”
声音由远到近,众人看见一位身穿黄色华服老者,头戴镶嵌珍珠的六合帽,挺着肚子缓缓走了出来,身边跟着四个下人,身后还有两名轿夫抬着轿子。
老者左手边的下人听见后,赶紧答应说道:“老爷您慢走着,我这就给您过去看看。”
说完,下人走到了桃花源的门前。
艳西施赶紧招呼说道:“这位先生,一看您家老爷就是一位懂美食的行家,这是本店京城大厨做出来的佛跳墙,赶紧给您家老爷端过去尝尝。”
下人打量几眼,觉得不错,便问多少钱。
一旁的小菊说道:“一钱银子一碗。”
谁知艳西施抬手在小菊胳膊上拧了一下,转身端起两碗佛跳墙放在下人手中说道:“您家老爷吃我们的佛跳墙,那可是我们的荣幸,怎么能要钱呢?”
“来来来,快请楼上雅间。”