“哎,这江城各大酒店餐馆有些令人失望啊。”
傍晚时分。
在酒店经理及恭敬的相送中,从当大酒楼出来的张镇国无奈摇摇头。
前面带路的是他的记名弟子王德发。
来到江城后,他没有急着前往大众食堂,而是在当地寻找美食。
这也算是他这么多年来依旧存有的一点小爱好。
长相憨厚老实的王德发苦笑:
“师父,以您的厨艺,要是能让你入的了眼,这厨子也就不至于在这地方混了!”
“话虽如此,不过市井之间还是有高人的。”张镇国乐呵道:
“你小子还有什么好推荐的,快点说出来,不过不要又是这种只是靠着食材品质高,没什么手艺的。”
王德发无奈:“要说还有什么值得一去的,就是江城的美食街了。”
“豆腐张家的豆腐是一绝,死胖子的炒菜一流,不过嘴上功夫比手上功夫强……”
张镇国抚摸着雪白的胡子听着。
希望听到他想要听到的信息……
“还有最近美食街的大众食堂突然崛起,生意非常火爆!”
想到了大众食堂的王德发说道:
“那店曾经是刀师傅经营的,走的是经济实惠路线,那时我去过,炒菜水平不在我之下!”
“不过几个月前刀师父去世了,他无儿无女的,店自然而然的就传给了他的弟子林风!”
张镇国微微点头:“继续。”
“听说那小辈差点把店给搞垮了,几个月没一单生意,老顾客全跑光了,新顾客进门就被吓跑……”
王德发脸色古怪的说道。
张镇国来了兴趣,见他突然停下不悦:“说啊,等着吃板子拍猪手是吧?”
王德打了个冷颤。
“是这样的,刀师父去世后,继承大众食堂的林小师傅瞬间把菜单全换了,就出售一道大肠刺身!而且一份售价二百元!”
“那玩意,根本没人点……”
张镇国听得津津有味。
一个敢把大肠刺身端上餐桌的后生,不说味道,单单这份魄力他就非常欣赏!
“不过后来似乎一个叫小呆呆的网络播主被林小师傅坑了后打了个赌,被哄骗吃了大肠刺身,然后发现味道非常惊艳……”
“生意突然爆火!不过我没有去尝过,具体如何不敢下定论。”
王德发把自己知道的说了一遍。
“为何不去一探究竟?”
张镇国的目光一下子锋利了起来。
“我应当教过你弟子不必不如师!”
“向后辈请教不丢人!决定一个厨师高低的永远只有厨艺!应当纳百家之长为己用,不断精进自己的厨艺!”
王德发已经感觉到师父的口气变了,连忙解释。
“师父啊!不是我不想去啊,是去了两回都没排上队!那队伍,直接排到了几百米!弟子想插队……然后被几十个排队的客人追着抽,还骂我是抽插队的……”
想起来就委屈巴巴。
张镇国老眼中闪过诧异。
生意这么好吗?
“师父,美食街到了。”
车辆停下。
在王德发得带领下,二人直奔目的地而去。
但是刚到美食街入口便看到一条长长的队伍……
二人上前。
“小哥,你们在这排什么队呢?前面难不成有钱领?”
张镇国踱步上前。、
那脸色不太好的年轻人无奈摊了摊手:
“想啥呢老爷子,大家伙都在排队等着去大众食堂交钱。”