“可算是成了。”
“所有都做好了，长青。”
“可以吃饭了。”
“你看看是你说的那意思不？”
只见何大清将几个盘子前后端到了饭桌上，每一个盘子当中都是凭借着赵长青口中不同的做法烹饪而成的。
有煎制的，有高汤涮熟的，有烤制的......整整六个做法。
随着赵长青开眼扫上了一圈后，他的心里倒是相当的满意。
“真还别说，何叔儿。”
“话说你没吃过这和牛，可你就听我这么一说，还真是做的有模有样的。”
“终于能吃上一口了。”
说完，赵长青也是端起了那碗他十分期待的高汤涮熟和牛，称之为高汤浸和牛。
碗中的几片和牛肉根本没有下锅煮，只是被那煲好的高汤往上那么一淋，和牛就从而熟成。
这个做法也是赵长青凭借着之前朋友的口中的意思传述给何大清的，没想到还真叫他做成了。
赵长青先是抿了一小口高汤，尽管只有鸡架骨吊出来的，但是味道的鲜美可是一点不缺，清淡且柔香。
下一刻，他又夹起一片和牛入口。
随着入口的那一瞬间，还不等赵长青咀嚼几下，和牛如同雪花一般，在口腔之中化开咽肚，整个肉香充斥在口中。
“这就叫入口即化！”
“好吃！”
看着赵长青吃的津津有味的样子，站在面前的何大清再也忍不住了，在制作的时候，他的口水就快淌流落下。
看着那和牛在铁板上煎制时，肉层表面发生的美拉德反应，那油脂随着温度提升滋滋作响的声音，完完全全就是一种享受。
这是何大清之前做了这么多年饭，从来没有过的。
“何叔，别看着啊！”
“吃啊，饭都让你做好了，不让你吃那真是我赵长青太不给你面子了，吃吧！”
闻言，何大清赶忙坐下，笑着冲着赵长青开口道。
“长青，那...那我可就不客气了，我就动筷子了。”
事情已经完成，对于赵长青来说目的已经达到了，他不费吹灰之力吃上了这么一顿佳肴，还有什么好挑剔的呢！
真正享福的只有他赵长青自己。
赵长青摆了摆手示意着对方，自己又顺手夹起一块儿炒制的和牛粒塞进嘴里。
见况，何大清立马拿起筷子就夹住一块儿整块烤制的和牛，在表面四周烤熟后，他听从着赵长青的安排，并没有彻底烤透，反而只将肉制成了五六分熟左右。
这么多年，他第一次听到这样的做法，当自己的目光注视在四周焦褐感十足，肉心却红润如肤的状态，他很是期待究竟是何等口感。
下一刻，在何大清一口气塞进嘴里过后，他蹭的一下又从椅子上站了起来，这一举动可谓是把赵长青吓了一惊。
“何叔，你这是......？”
何大清两眼瞪的圆啾啾的，他无比震惊的感叹道。
“这...肉的口感...太飘了！”
“真的是入口即化，原来醇香留齿所表达的就是这样的意思啊！”
“看来我还有点误解他娘的‘小日子’了！”
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