首先,两条鱼必须杀得干干净净。
鸭嘴鱼无鳞,刺少。顾言拿出随身携带的军刀,三下五除二把鱼切成几块,放在平底锅里。
鸭嘴鱼本身很好吃,而且不需要调味,但顾言在回程中发现了一种果子。这果子富含水分和维生素,可以直接吃解渴。放一点在炖锅里,也可以起到提鲜的作用。
另一方面,条纹鲈鱼更便于处理。刮去鳞片,去除内脏后,可以直接找一根木棍,放在火边烤。
顾言处理得很快,没有停顿。
过了一会儿,鲈鱼的表面开始变成褐色,炖锅也产生热空气。
“哇,他的烹饪方法还行。”
“多了不起的刀工。刚才切鱼的时候傻傻的给我看。”
“要是能闻到就好了,只是看着少了点什么。”
“的确,没有声音太难受了。”
“我不行了。光是看着就让我眼馋。我把昨天的剩菜热一下。”
虽然直播间里只有顾言做饭的画面,但很多人都馋哭了。
现在在龙国是饭点时间了,很多人看直播准备吃饭,但是看完顾言的鱼,手里的饭突然就不香了。
两条鱼处理完。在火上煮烤、炖后,顾言没有闲着。
羊肚菌不用怎么处理,新鲜的不用泡,简单清洗一下就行。
至于野鸡,处理起来会比较麻烦。烧开水焯水后,把毛拔掉,然后用刀剁碎,水放入炖锅。
顾言的炖锅不大。放半只鸡就够了。
他把剩的鸡块扔给了白狼。
将所有的鸡块和羊肚菌放进炖锅后,顾言在火上烤,烤的时候,他自己挑选了野菜。
这时,天已经完全黑了。
直播间的画面里只有燃烧的篝火作为光源。
顾言坐在旁边,默默地择蔬菜。这张照片看起来很温馨。
“我好想吃香菇鸡汤。”
“我想吃烤鱼。”
“香菇鸡汤+”
“说得好像你可以吃到似的。”
直播间的观众真的已经馋哭了。
即使这些菜很家常,但如果仔细收集,也很容易收集到食材。
不过,顾言的手艺确实不错。光是看着烹饪的过程就很有食欲,而且他在遥远的蓝星,给这些食材增加了一种新鲜感。
“大家快看,鸭嘴鱼要煮好了。”
何囧看着屏幕说道。
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