“这边最常见的就是毛竹笋了，我看过你们以前的节目，那时候鹏鹏也去挖过笋。”许木说道。
“对，挖过，我还把锄头都搞坏了，哈哈哈哈……”鹏鹏说着，看了一眼妹妹。
妹妹在一旁听着，低声笑了笑，“我也看过那一期。”
“这简直就是黑历史啊。”鹏鹏虽然嘴上说着这是黑历史，但是表情却没什么变化。
没办法，录制这个节目，他的黑历史实在是太多了。
多这一件不多。
虱子多了不痒，债多了不愁，说的就是鹏鹏。
“那你们挖过，应该就不用我说太多了，现在正是吃笋的季节，这边毛竹笋还挺多的，很好找的。”
许木说着，就拿着锄头在自己脚下划拉了两下，就见一个笋尖出现在大家面前。
很快，许木就挖出了一颗鲜嫩的笋。
鹏鹏看着，迫不及待地对妹妹说道，“妹妹，快，我们也开始挖。赶快弄完赶快回去做晚饭。”
“好～”紫枫妹妹乖乖应下。
许木也没管他们，自己开始找笋尖挖了起来。
不大一会儿，许木的小背篓里就装了半篓了。
他掂量了一下背篓的重量，说道，“我这么多够吃两顿了，你们怎么样了？”
“啊？这么快？”鹏鹏略微有些尴尬，“我才挖了两个，而且都是断笋，就这上面的一点……”
妹妹也不好意思地笑了笑，说道，“我也才刚挖了一个，也不是很大……”
许木看了看鹏鹏挖的笋，说道，“你这挑的笋都不行。”
“现在不是正吃笋的时候吗？还用挑？”鹏鹏不解地说道。
妹妹也看向许木，等着他的回答。
“当然了，这笋也分早晚的。”
“像我们吃腌笃鲜，就要挑选嫩一点的竹笋。”
“首先你一看笋壳，像我手里这个一样的，笋壳完整并且紧贴笋肉，颜色是棕黄色的，这就是最好的，绿色的就差一点。”
“然后你看这根部边上的颜色，笋肉越白越好吃，黄色的就差一点，绿色的就最差了。”
“或者你不想那么麻烦的话，也可以用指甲轻抠笋的截面，可以轻易抠出小坑的笋最鲜嫩。”
“还有啊，这冒尖的笋，笋壳要带点硬度，太软则表示出土时间偏长，不够新鲜。”
许木这挖笋这里面的学问，详细跟鹏鹏说了一下。
“得嘞，懂了，哇，你看这个笋，长的好吓人，妹妹，你快来看。”
许木给鹏鹏说完，鹏鹏就开始四处找笋。
正找着，一个巨无霸出现在他的面前。
紫枫妹妹听到鹏鹏喊，连忙凑过来看，也被吓了一跳，“哇，这个好大，那这个是不是就不能吃了？”
“对，笋越是没有冒头的，越好吃。”许木点头。