小姜不理解，起泡是什么。
“就是让鸡蛋黄糊起来的时候，变得蓬松，更有口感。”
陈阳切着五花肉，替胖洪回答了这个问题。
“对对对，就是这样。”
胖洪赶紧赞同。
几个人狐疑的看着胖洪，你恐怕是不知道吧。
“看什么看，看小陈啊，看我干什么！”
感受到大家怀疑的目光，胖洪赶紧羞恼的说着。
而在这个时候，陈阳把五花肉切成牙签大小的肉丝。
最后更是切成了芝麻大小的肉粒。
接下来，按照系统的提示，就是要把这五花肉除腥。
并没有选择焯水和漂炒，而是选择了用调料去中和味道。
将姜块和小葱，用刀背拍扁压烂，放到一个小碗之中。
然后加入清水，料酒，还有少许的白盐和生抽。
陈阳使劲的揉搓葱姜，让里面的味道释放到调料里。
接着，系统提示他等待三分钟。
三分钟后，这入味和去味兼备的葱姜汁就算完成了。
而在这个时候，几个人忽然问道了一股浓烈的香味飘了出来。
在热气腾腾的后厨中。
包子和馒头散发的香味居然被这股味道给彻底的遮住了。
“好香啊，第一次觉得这葱姜水，居然会这么好闻。”
小姜有些惊讶，他天天调凉菜，和这些汁水打交道最多的就是他了。
但是。
好像自己从来没有调成这样的葱姜水来啊。
这也太香了，鼻子不受控制的在抽动着。
“我也是，之前都没有闻道过这么香的葱姜水。”
胖洪使劲的在这闻着。
他在炊事班干了这么久了，也参加过不少培训。
不是不会做这葱姜水，可是根本没见过有这么香的葱姜水。
这也太离谱了，到底是什么原因，能让这葱姜水香成这样？
难道，是因为配比的关系？
“我在这包子蒸屉边上，都闻到这香气了。”
帅胡在看他的包子，离案台足足有五六米远。
那勾人心弦的香味，依旧一阵阵的猛往鼻子里钻。
让他的食欲不由自主的往上涌。
这可是在大清早啊，大家都饿着呢。
明明应该吃点清淡的东西。
为什么你这味道让人这么沉迷！
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