看见老白满脸伤心欲哭无泪的样子,江天有些心疼。
他可是帮着忙前忙后,眼巴巴的在那等了接近一个时辰,结果最后连一口汤都没有喝着。
心里有多痛可想而知。
“老白。”
江天说道:“放心,待会儿我专门给你做两个大肘子,让你好好的尝尝!”
一听到这话白展堂顿时收起了委屈的表情,整个人双眼发亮,用手拍了下江天的肩膀。
“要不说小江是我兄弟,看到没有都向他学一学,真是够仗义!”
江天说道:“加上咱们客栈里面的几个伙计和外面的客人,总共有二十几个人。”
“接下来的工作量不小,老白你去帮忙,多买几个小火炉,还有砂锅。”
“土豆也不够了,小郭你就去帮忙买些土豆。”
“没问题。”
郭芙蓉满脸带笑说道:“你待会儿也得给我留个红烧大肘子,刚才什么都没吃到,把我们给馋的啊!”
“放心。”
江天笑着回答道:“保管让你们满意!”
“得勒,我们马上回来。”
两个人的动作都相当麻利。
没过多久,所需要的材料就已经准备好。
先把十几个肘子有序的洗干净,下锅焯水,紧接着剁成均匀的大小块。
在重复之前的那些步骤,做好以后有序的放进提前准备好的砂锅上。
再将每个砂锅都放在老白买过来的火炉里。
这种小火炉只能够用来架砂锅,稍微大一点的锅就不行,最大的缺陷就是需要不停往里面加柴。
否则等柴火一断,煮出来的肘子就会失去软糯的口感。
吃起来味道会大打折扣。
老白小郭他们在院子里忙得不亦乐乎,就连佟湘玉跟吕秀才两人也都加入其中。
老白将两个小火炉,他们推到了后院的一个角落,自己就守在那里。
“你们两个是我的,谁都逃不了。”
老白蹲在小火炉面前,看着那两个小砂锅,心里美滋滋的。
刚才一口都没有吃着,想想就觉得委屈,得亏江天够厚道,专门给他两个大肘子,好好的补偿补偿。
一个肘子的香味本来就沁人心脾,勾魂摄魄,现在二十几个砂锅,同时炖了几十个肘子,浓郁的香气飘散在空中。
那个味道回味悠长,实在是折磨人,顺着后院直接飘到了七侠镇的街道上。
“笑江!”
佟湘玉忍不住说道:“真的要炖半个时辰吗?慢一点都不行?”
“你这味道实在太美了,额都有些忍不住了。”
江天从容的说道:“掌柜的,心急吃不了热豆腐,咱们需要循序渐进,一步步慢慢来。”
“红烧肘子吃的就是个软糯的口感,要是太着急味道就没那么好了。”
佟湘玉急的直跺脚,不过那也是没办法的事,现在也只能听江天的安排。
坐在大堂里面的邀月,明明刚才就吃过了一个红烧肘子,不过再次闻到熟悉的香味,还是有些忍不住。
整个人都差点直接站了起来,准备再次进入后院。
不过一想想身边的侍女们,刚才连口汤都还没有喝着,况且……
自己作为习武之人,又是向来以清冷而著名的移花宫宫主,怎么能没有半点克制?
忍住!
今天必须得忍住。
也不可以再流口水了。
肚子也不能再叫了。