后厨的人越来越多,但是也越来越乱。
大人们还好说,毕竟自控能力还是非常强的。
但是亲朋好友之间带来的孩子就不一样了。
尤其是本村的小孩。
好在孩子们睡觉比较深沉,所以晚上的时候没有什么动静。
但是早上一大早,孩子们睡醒过来之后,闻着空气中的香味就吵闹着要吃。
后厨现场可以说是一片嘈杂。
终于忙活到中午的时候,也算是有一个过渡点了。
午饭虽然没有那么隆重,但是也要吃点面条。
这个面条有着长寿的寓意。
中午时候所有人都吃面条,也是意味着分享长寿。
一些早上没吃的人,此时早已经饥肠辘辘。
长寿面在以前的时候非常的讲究。
那是需要厨师用精湛的手艺制作出一根的面条来给寿星公吃。
但是后来请吃的人越来越多,厨师肯定忙活不过来。
而且其他的人也并不是寿星,没那么多的讲究。
所以有的地方直接让厨师现场拉面。
也有的地方为了图省事,直接使用平常家里面吃的挂面。
所以有的时候经常引来一些笑话。
如果是放在以前这样的面条主家人都会准备,一来是分享长寿的寓意。
二来也是让一些饥饿的人能够吃一点垫吧一下肚子。
一般的时候研究一些后厨以及忙碌的人员会吃一点。
亲朋好友当中只有一些关系非常不错的,很可能会藏几口。
因为这样的面条清汤寡水,味道并不好。
一般人如果不配上一些小菜之类的,根本吃不下。
所以时间一久之后,大家自然而然的就直接否定了这一顿。
大家更愿意饿着肚子,到酒席的时候多吃一点。
后厨秦风在得知主家也要做长寿面的时候直接拿出了准备好的挂面。
这一次面条的制作并没有高深的记忆,也没有炫酷的画面。
普普通通的起锅烧油上水煮沸下面。
一通操作下来平平无奇,哪怕是在旁边注视很久的众人,看着秦风的操作,一时间也是有些失望。
有些人想着秦风能够使用面粉和面现场拉面制作。
没想到长寿面制作如此普通简便。
而且秦风也并没有多做,只是煮了一大锅。
这也是主家吩咐的,要不然秦风随便找个小锅,或者煮一碗给王德福吃就可以了。
因为按照正常的现象,这样的面条吃的人没几个。
煮多了那都是浪费。
但是现在讲究的就是排面。
你可以做了,没人吃,放在那里浪费,但是却不可以做了,不够吃从而丢了面子。
无论是在谁看来,秦风煮的一大锅面条绝对是足够了。
而且面条当中也没有任何浓郁的香味散发。
只是面条本身所带有的面香味淡淡的从锅中散发出来。
哪怕是围在锅边帮厨的,几人闻着味道,也是感觉平平无奇,并没有任何惊异的地方。
很快面条好了之后第碗自然而然要呈给寿星公。
此时王德福已经站在大锅的面前,手中拿着一个很大的碗,有些着急的在等待了。