连续偷吃了两块牛腩肉之后，小五也将土豆块和胡萝卜块儿拿了过来。
这时候凌风也将锅中的葱姜和角等佐料捡了出来。
接着他将土豆块儿和胡萝卜块儿，统统放进大锅中。
再加上适量的盐调味。
至于其他的调料，就不需要了。
原本在这锅中。
各种的味道，其实就已经融合的接近完美了！
用勺子推动几下，让土豆块儿和胡萝卜块儿手热均匀。
接着盖上锅盖，保持中小火继续炖煮。
十分钟之后。
凌风打开锅盖子。
此时锅中的汤汁已经见少，并且变的有些浓稠。
这时候凌风猛地将火开到最大。
这就叫猛火收汁！
因为土豆本身含有淀粉。
所以也并不需要特意的进行勾芡。
大火收汁两分钟左右。
收至汁干油亮的效果就可以了。
最后凌风再往锅中倒入少量的香油。
以及切好的小葱花，增加香味和色泽。
一锅味道极其浓郁、软烂可口的土豆烧牛腩，就彻底完成了！
土豆软糯、牛肉入味。
搭配在一起，简直就是绝配。
再加上红色的胡萝卜块。
这道菜一看，就让人食欲大增。
“凌大厨。。。能让我先尝尝味道不！”
面对着这道菜肴，吃过了早餐的小五不禁忍不住对凌风说道。
“吃吧吃吧，顺便也可以帮我差尝咸淡！”
面对这一锅分量不少的牛腩土豆。
即便小五吃上几块，也根本瞧不出来又任何减少的痕迹。
“好吃不，咸淡怎么样？”
凌风见小五一副陶醉的表情，有些傲娇的问道。
小五不说话。
因为此时他所有的思维，已经全部集中在舌间味蕾之上。
这张嘴。
此时已经忘记了还有说话的功能！
“哎呀妈呀，这简直是我这辈子吃过最好吃的土豆烧牛肉！”
“你。。。你是怎么烧出来如此美味的？！”
半响之后，小五才睁圆了眼睛说道。
凌风微微一笑。
他小小的虚荣心，得到了很大的满足。
“小意思，小意思！”
“对了，你把这锅子里的牛肉，全部装到保温桶里去！”