“再问你个问题,你手艺不是跟你爹学的吗?怎么就说你的手艺比你爹厉害呢?”
“我家传谭家菜,川菜是我跟我爹去他朋友家互相交流,回来自己琢磨的,而我比他有天赋。”
领导向懵了的周围人普及着说:“谭家菜那可是宫廷菜,又叫榜眼菜.....往前一些年,一般人可吃不到这菜。”
说完又问向何雨柱:“你这家传手艺学的怎么样了?”
还没等何雨柱回答。杨厂长就说话了:“之前跟娄董交接厂里事务的时候,听娄董提过厂里有两位做谭家菜的好手。”
“更说道其中一位只有岁,是个百年难得学习厨艺的天才,该不会就是你吧!小何同志。”
“您说是我们轧钢厂原来的董事,娄董吗厂长?”
“怎么小何你也认识这位娄董。”
“太熟悉了这,我的手艺就是搁他们家做菜学成的。”
“也是,现在一般人可这条件。”
杨厂长打量着何雨柱,露出欣慰笑容,“小何同志,你还是先帮大领导介绍下这道菜吧!”
“好的厂长,这道菜叫水煮鱼片是我借鉴川菜中的水煮肉片而来,还在改良口味。如有不足之处还希望各位领导能够指出,我再加以完善。”何雨柱谦虚说道。
见周围没人说话只看着桌上的菜,杨厂长赶紧招呼道:“来,大家尝一尝。看看味道如何。”
他们都在品尝每一道菜试了试。每个人眼睛顿时大了起来,好吃。
“小何师傅,看来我真是小看你了。”杨厂长转头对何雨柱说道。
“这才是正宗的川菜。”不知道谁说了句。
大领导率先鼓掌,随后夸赞道:“厉害啊,小何师傅年纪轻轻就发明了这么一道美味的菜肴,看来在你们厨师界里也是顶级的吧!”
“的确不错,这个水煮鱼很好吃,何师傅不愧是御厨传人啊。”
杨厂长也没想到,这个看起来不到岁的小伙子能有这样的手艺。
大领导这时说话“给他倒上一杯酒。”
然后拿起酒杯说:“来这一杯,我敬你。”
何雨柱看了下厂长等人,见厂长微微点了下头。
“别别别,应是我敬您,厨师做菜能得到客人认可,已是最大的回报,谢谢您。”就赶紧抬头喝完了。
厂里领导等人心里却对这小伙子印象好了起来,会来事!
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