沈志刚同样拿起菜刀，想要给沈平安示范一次。
可还没等他张嘴，沈平安便已经开始切起了土豆。
那速度，那节奏。
说是厨师界的贝多芬一点不为过。
哪里像是新手？
都给沈志刚看愣了。
短短几十秒，沈平安便已经切完一颗土豆。
轻车熟路的将土豆丝放到装满水的盆子里。
土豆丝遇水四散而开，漂浮而不下沉。
每一根都无比匀称，细如发丝。
精细的刀工，十几年的老师傅也不过如此。
沈平安习惯性的擦干净菜刀，问道：
“爸，你看看怎么样，及格没有？”
沈志刚脑海里闪过前二十多年的种种。
这还是那个衣来伸手，饭来张口的沈平安？
以前用水果刀都笨拙的很，怎么现在菜刀用的这么溜？
“切的不错，比我切的都好。”沈志刚毫不吝啬自己的夸奖，只是有些疑惑，“你什么时候学的这些？”
沈平安停顿片刻，想了想该怎么编，“毕业之后学的，自己一个人生活，总得吃点好的。”
毕业之后？
这才几个月的时间，就能达到这种程度？
沈志刚有些怀疑人生。
想到自己掌勺这都几十年了，都没儿子几个月切的好，心情……居然有那么点小骄傲。
毕竟是亲生的。
肯定继承了他某一方面的优良基因。
“没想到你还有这种天赋，以前怎么没发现呢，难不成你还是一个当厨师的料？”
沈志刚说话的声音越来越小，似乎真的在考虑让他当厨师的可能性。
“爸，想什么呢？没别的事，我就先出去了。”
沈志刚一把拉住他的胳膊，“这么着急干嘛，既然你刀玩的这么溜，为父接下来开始教你做菜，咱们老沈家的独门秘籍统统传给你。”
沈平安心里翻了个白眼。
就他那几道拿手菜，沈平安上辈子早就学会了。
而且还做了很多改进。
虽不至于青出于蓝胜于蓝，但把前浪拍在沙滩上问题不大。
沈志刚一边收拾食材，一边讲解：“这道醉酒过蜀山，重点就是将酒香完美的融入到萝卜里，白萝卜去皮之后用热油烹炸，而后复炸两次，这点很重要……”
就在他专心讲解的时候，沈平安也已经围好了围裙。
同样的步骤，完美复刻。
稍有不同的是，用料上做了些替代。
丝毫不影响菜的口感，甚至更有风味。
沈志刚不经意的回头，想看看沈平安有没有认真学。
不回头不要紧，一回头吓一跳。
火与烟飞舞交融。
沈平安身姿卓越的在油烟中颠勺。
尽显桀骜不驯。
三两下便开始装盘。
当沈平安将艺术品般的菜肴递到沈志刚面前时，空气都凝滞了。
“爸，尝尝味道怎么样？”
。