“那万大厨，我阿苏以后可就靠你了，你让我往东我就往东，你让我往西我就往西，绝不会绕弯子。”
苏天晴拍拍胸脯说道。
“那必须的，以我万大山的能耐，保你那是小菜一碟。
再说了，这凤凰酒楼可是京城数一数二的地界儿，我万大山也是这酒楼里的主厨。
我说一他们不敢说二，罩着你那是小菜一碟。”
万大山说完，又拍了拍苏天晴瘦小的肩膀。
俩人嘻嘻哈哈的就去忙去了。
“来，上菜，玉龙雪山好了。”
听到有人喊上菜，苏天晴立马凑了过去，想要端着往前面送。
结果她跑过去定睛一看，面前的这道菜太令人惊讶了，居然是现代的糖拌西红柿。
“你，你们这道菜叫什么？玉龙雪山？
哈哈，太好笑了，这明明就是糖拌西红柿嘛。”
性格直爽的苏天晴，张口就道。
苏天晴话音刚落，周围的大厨们一下就瞅了过来，眼睛瞪着苏天晴。
苏天晴这时才料到，自己说错了话。
这一道菜虽然在现代，叫糖拌西红柿。
但是对于唐朝时期来说，他们还没到那个程度，叫玉龙雪山也挺好也挺好。
想着，苏天晴便嘻嘻哈哈的看着面前的大厨们说道。
“呵呵，玉龙雪山好，玉龙雪山好，得了，我上菜去了。”
说着，苏天晴就端着这道玉龙雪山上菜去了。
看到苏天晴端菜走了，大厨们又回归了原样，炒菜的炒菜，切菜的切菜，该干嘛的干嘛去了。
“掌柜的，我是来问问咱们凤凰酒楼缺主厨吗？
或者说换主厨吗？
听说，您这凤凰酒楼也是百年老店了，一直就那些个菜系，您要不要考虑换换口味呢？”
闻风而来的王林清问道。
听到眼前人这么一说，宋林山上下打量着王林清并问道。
“怎么？你是厨师？”
“呵呵，在下不才，之前是咱们京城数一数二鼓乐楼的大厨，因和下面的人，发生了点小误会，所以就从那里走了出来。”
王林清拍拍胸脯说道。
“哦，你是鼓乐楼的主厨啊。
那里面，生意也是数一数二的呀，你怎么舍得从那里面出来呢？
而且，居然还来我这凤凰酒楼投奔，说吧，你到底是何居心？”
“掌柜的，您这说的什么话呀？
我刚才也说了，我跟我底下人闹了点矛盾，所以才来投奔您的。
您若非要说，我有所企图的话，那您就当我什么也没说，我走了您忙着。”
说罢，王林清就要离开凤凰酒楼。
可此刻，宋林山却在背后喊住了他。
“等等，请留步，咱们进一步说。”
这凤凰酒楼跟鼓乐楼，本就是京城街上数一数二的酒楼。
也可以说同行是敌人关系嘛，既然自己对手的主厨投奔自己，那何乐而不为呢？
再说了，自己后厨的万大山，也来酒楼这么多年了，每天也都是同样的菜系，合着这些客人也都吃腻了，不如换换口味也好。
想着，宋林山便伸手做出邀请的样子，对王林清说道。
“这样吧，既然话都说到这里了，那你就留下吧。
嗯，然后我这个后厨已经有一位主厨了，他叫万大山，你就暂时做个副手吧。
然后，你先到后厨做几个菜让我尝尝，如果可以，你就当我们后厨的副主厨。
我想，规矩你也懂，也不能因为你来，我就把我现在的主厨万大山给请辞了，你说呢？”
凤凰酒楼掌柜宋林山，缓缓说道。
“那是，规矩，我懂的。