“马老师无情铁嘴啊,这么烫都能下得去嘴。”
“老马被烫到的样子像极了豚鼠,太搞笑了。”
“主播是不是没吃过什么好东西啊,麻婆豆腐这种家常菜至于吗?”
“普通的麻婆豆腐当然不至于,但那是陈老板做的。”
“重金求一部能闻到香味的手机!”
四四方方的桌子上。
摆放着一盘色泽鲜亮冒着热气的麻婆豆腐。
马老师第一个动筷。
羊脂玉般白嫩的豆腐混合着香辣鲜美的红色汤汁,一口塞进嘴里。
滚烫的豆腐在舌尖上翻滚。
因为吃的太极而被烫到的马老师拼命哈着气。
却是不舍得将豆腐吐出来。
豆腐滑嫩无比。
带着淡淡的清香。
口感细腻,风味独特。
做麻婆豆腐用的是南豆腐,也叫石膏豆腐。
制作南豆腐的成型剂用的是石膏液。
跟北豆腐相比,色泽白洁,质地滑嫩细腻,如同上好的白玉。
用舌头轻轻一抿,就在嘴里化开。
豆腐的清香融合着汤汁的香辣鲜烫,在味蕾上爆发。
马老师不由自主的闭上眼睛。
沉浸在极致美味的体验之中。
“豆腐滑嫩细腻,汤汁鲜香浓郁,虽然香辣十足但不会抢掉豆腐的本味。”
“香辣的调味反而衬托出了豆腐的清香。”
马老师闭着眼睛细细品尝。
“牛肉沫是点睛之笔,口感香酥脆嫩,让这盘麻婆豆腐的味道层次更加丰富。”
“最绝的是,除了传统麻婆豆腐调料中常见的豆瓣酱、花椒粉、生抽、豆豉和辣椒面以外,还加入了黄酒增香。”
“回味有一股淡淡的黄酒香气。”
一个字,绝!
听到马老师品鉴麻婆豆腐,弹幕上的水友都馋哭了。
“老马中肯!”
“师父,不要再念了。我馋到要啃桌子了。”
“看得到吃不到,简直比满清十大酷刑还要惨。”
“芽儿哟,老子一个川蜀人都被这道麻婆豆腐馋到流口水了。”
“马上打开外卖软件下单了一盘麻婆豆腐,送到后我哭了。这就是辣椒炒豆腐!用的还是卤水豆腐!”
“卤水豆腐做的麻婆豆腐都是异端!”
“提醒一下马老师,你再不动筷子麻婆豆腐就没了。”
马老师睁开眼睛低头一看。
一盘麻婆豆腐已经没了一大半。
P、呆小妹和周姐就跟饿了十天没吃饭一样。
顾不得烫。
挥舞着勺子舀起麻辣鲜香的麻婆豆腐塞入口中。
滚烫的豆腐在舌尖上跳舞。
香辣鲜麻的味道在味蕾上绽放。
主播们一个个吃的鼻尖冒汗,肚皮滚圆,大呼畅快。
P像是莫得感情的干饭机器。
一勺又一勺的吃着麻婆豆腐。
发出呼哧呼哧的声音。
大半盘麻婆豆腐都进了他的肚子。
马老师顿时急了。
“拷!老朴你给我留一点啊。”
说话间,马老师犹如饿虎扑食,挥舞着勺子跟P抢了起来。
一盘滚烫的麻婆豆腐,很快就被分食一空。
周姐和呆小妹两个女生吃得慢。
只能在一旁着急的干瞪眼。
没过一会,盘子里就只剩下一点汤汁和肉沫了。
P吃的浑身大汗。
一脸满足的拍了拍滚圆的肚皮。
表情陶醉。