“朴老师受什么刺激了?怎么突然就疯了。”
“我懂了,猪酱是想通过尬舞让马老师没有胃口吃饭。这样,他就可以多吃一点。”
“歪日,朴老师的肚皮舞太辣眼睛了。刚才吃的饭都要吐出来了。”
“朴老师自己人,不要动手!”
“有没有一种可能,骚猪觉得尬舞能消耗体力,加速消化,等肚子空下去等会多吃一点。”
“原来还有这种操作。”
直播间的水友恍然大悟。
原来P不是被马老师刺激疯了。
而是想消耗体力,让自己多吃一点。
为了多吃一口陈老板做的菜,绞尽脑汁。
真绝了。
此时,所有人心中都冒出一个疑问。
陈老板做的饭到底有多好吃?
能让P宁愿在社死也要多吃两口。
正在看直播的观众不由自主的分泌口水。
不由自主的开始期待最后一道菜。
之前的蓑衣黄瓜和麻婆豆腐,如果放在五星级饭店都能当作招牌菜。
但在陈言这里只是开胃小菜。
真正的杀手锏,是最后一道脆皮乳鸽。
陈言制作脆皮乳鸽用的是熟炸法。
就是将乳鸽卤熟以后,再挂脆皮水炸制。
这样做出来的脆皮乳鸽色泽红亮诱人、皮脆肉嫩、汁水饱满、味道丰富。
脆皮乳鸽好吃的秘诀,就是脆皮水。
在热水中加入麦芽糖克搅拌均匀。
接着再加白醋克,花雕酒克,大红浙醋克。
最后放入片新鲜的柠檬片片即可。
挂脆皮水炸制的乳鸽,不但可以让外皮更加酥脆,而且香甜可口滋味丰富。
起锅,烧油。
等油温差不多的时候。
陈言舀了一勺热油,浇在卤好的乳鸽上面。
刚出锅的乳鸽表皮呈金黄色,香气四溢。
随着一勺勺热油浇上去。
外面逐渐起了一层脆皮,色泽变得红亮起来。
没多久。
空气中弥漫出一股馥郁的香气。
乳鸽的香味钻进鼻子。
正在尬舞的P使劲的耸动鼻翼,贪婪的呼吸起来。
似乎要将周围的空气都吸进去一样。
“陈老板在炸什么东西,太香了。”
P艰难的吞了吞口水。
明明刚炫了五碗麻婆豆腐拌饭,闻到乳鸽的香味顿时又饿了。
眼泪不争气的从嘴角流了出来。
这个时候,路过夜市的行人闻到这股香味,不由自主的停下了脚步。
“什么味道这么香?”
“闻着好像是炸鸡。”
“不对,这不是炸鸡的味道。”
“炸鸡绝对没有那么香,这是脆皮乳鸽特有的香气!”
“谁在做脆皮乳鸽,我一个广市人要馋哭了。”
闻到脆皮乳鸽的香味,周围路人越聚越多。
里三层外三层的围着几十号人。
吞咽口水的声音此起彼伏。
看到脆皮乳鸽所有人的眼睛都冒绿光。
就跟电影里的丧尸一样吓人。
闻着味儿的呆小妹当时就馋的不行了。
一脸苦恼的说道:“早知道后面还有脆皮乳鸽,当时就不吃那么多了。”
呆小妹现在就是后悔,十分后悔。
周姐也好不到哪去。
“要不然我们也起来扭几下,说不定饿的更快。”
于是,周姐和呆小妹站起来扭动腰肢,摇起了花手。