“这个是给州夫人炖的！”赢岸道，“前不久州夫人身体才好，但是呢也需要好好调养，我也没有去看望她，最近做点营养的给她补补，她年纪大了要多注意。”
“海棠，待会儿，就你负责给州夫人送过去吧。”
“是！”海棠心里再次默默的给赢岸加了分‘果然改变了，还挺孝顺的！’
赢岸边说，边开始洗菜。
今天我多做些素菜，这样方便你记录。
李微一听吃素，脸都皱起来了，道，“没肉怎么吃饭啊……素菜有什么好吃的，不就是青菜萝卜白豆腐么，没味道。我天天都在六皇子吃素。”
赢岸笑笑：“是谁说要像六弟道歉了？”
李微吐吐舌头，不好意思的说：“哎呀，开玩笑啦！”
赢岸继续：“而且谁说青菜萝卜白豆腐就没味道的？
真正的素斋，是能做出鸡鸭鱼肉的味道来的。”
“真的假的？”李微抬眼，一脸不信地看她。
“不信啊？一会儿试试啊。”赢岸有些得意地笑，边继续洗菜。
李微站在他身边，一双大眼睛，眨啊眨的，就往他身边站了站。
赢岸烫锅呢，见李微靠过来，道，“远些，一会儿热油该爆到你了。”
又等了一会儿，李微就觉得有些不对劲了……
赢岸炒菜，依旧是香气四溢，最奇怪的是，满屋子都是肉香鱼鲜的味道，这是跟那锅炖鸡串味儿了还是怎的？
实在按捺不住了，就凑过去问，“你做的什么呀？没用肉么？怎么那么香？”
赢岸笑了笑，道，“五香酱爆圆白菜，酱汁过油酱香飘，白菜裹酱味道鲜，根儿脆来叶儿甜。”
李微夹起一筷子白菜塞进嘴里，嚼着那些打着卷儿的菜叶子，真的就吃出香喷喷的肉味来了，一脸惊叹地看方一勺，“怎么会这样……”
“再尝尝这个。”赢岸又递过一盘，道，“丝瓜香菇炒熏干，丝瓜去筋软又滑，香菇去根汤汁肥，熏干去腥赛熏肉。”
李微端着盘子吃，点头加哼哼，这豆腐绝了。
“翠玉锦囊滚面筋。”赢岸又递了一盘子过去。
“唔……”李微边嚼豆腐，边盯着方一勺送到眼前的一盘子菜看，问，“这不都是肉丸子么？”
赢岸笑呵呵，“少见多怪了吧，翠玉是嫩菜叶儿打结，锦囊是冬瓜丸子里头塞油豆腐，面筋里头裹上茄子，几种丸子都放到面粉糊糊里头一滚……下油锅一撩……味道胜过肉丸子好几倍呢。”
“嗯嗯。”李微一边吃一边点头。
“宫保芋丝杏鲍菇、青菜粉丝豆腐果、雪菜春笋蒸腐皮、五彩豆子炒年糕、豉香腐竹闷土豆、蒜蓉海带西葫芦、上汤萝卜群菇煲。”赢岸麻利地将几个菜都炒好，起锅装入盘中。
最后再做几道小菜，第一道，蒜泥豌豆尖。
豌豆尖在热水里过一下，放入蒜泥、姜丝等作料，滴上香油凉拌好，生脆爽口。
第二道，山楂拌藕丝。
把当零嘴用的山楂糕切成丝，和藕丝一起用白醋拌上，再淋上一些蜂蜜，酸甜可口。
第三道皮蛋豆腐。
嫩豆腐加上皮蛋、葱花、柴鱼花……淋上麻油，凉拌，清热消暑，鲜嫩入味。
第四道，开胃腌黄瓜。
黄瓜去头去尾切成片儿，用盐捏软了再用碾子压一阵，洗干净后加上蒜末、辣椒、酱料、白醋一块儿腌，鲜脆清爽，下粥最适宜。
最后，拌了个鸡丝凉面，煮好的面加上撕成细丝的鸡丝，和黄瓜丝、豆芽、香葱一起拌好，滴上香香的芝麻酱，出锅装盘。
全部完工，李微已经记了好几页纸了。
“什么那么香？”李微掀开锅盖往里看，就见锅里一大锅的饭，清白相间好看至极，还有一股香味。
其余人都比较的守规矩，而李微在吃的面前，总是按耐不住，在厨房里和赢岸一唱一和。
“青豆咸肉饭，今日的主食。”赢岸说着，用铲子给李微盛出了半碗饭，又去锅底铲了半碗焦黄的锅巴放在一起，在上头洒上肉酱，递过去。
又继续给海棠，郝佳都盛里去。
李微吃了一口，饭香软、青豆糯而面，咸肉肥瘦合适，锅巴更是香脆中带着青豆的清新和咸肉的香嫩。“好吃啊，三皇子。”
郝佳也吃的眯起了眼睛，连赞美味。
她们在厨房，尝了一道又一道的菜，还没有开始上桌就已经快饱了。
平日里，十分注意身材的她们，都还是忍不住继续吃。
酒足饭饱后，李微又犯起了难。
郝佳：“你怎么又开始皱起了眉头？”
李微难过的说：“三皇子做的菜太好吃了，我虽然每一道菜都记录了，但是我不知道要在厨房练习多久才能做成这样子。”
“本来我想让六皇子开心，如果是我做的可能会更不开心吧？”
赢岸笑道：“你平时不是挺机灵的吗？这是吃饱了饭，把脑子丢了？”
“你要哄你家六皇子开心，不一定非的你做。”
“去找你们院的刘大厨，他和你同在一个屋檐下，六弟都是你的东家。
他想加俸升职，你也可以吃到美味的工餐，你们可以通力合作，一起讨上头开心。
他肯定不会拒绝。”
李微恍然大悟：“这个主意秒啊！”
。