很快就把嫰红色的牛肉切成了一片一片，大小不同，厚度相同。
接着切好葱白，姜片，放进碗里，然后倒入适量的酱油，料酒，耗油，盐，十三香粉，黄冰糖粉。
接着又上手把调料抓匀。
抓了一圈后，嫩红色的牛肉染上了调料的赤红色。
接着再倒入水继续抓匀，几次加水抓匀后，赤红色的牛肉就变得油润光泽更加饱满。
接着就是给牛肉上浆，再加入生粉搅拌，接着再加入油搅拌。
搅拌过后，嫩滑牛肉质地更细腻，滑爽，颜色也变得鲜亮更有光泽。
还透露出一股浓郁的料理香味。
林枫吸了吸鼻子，很香。
接着就是焖煮米饭，在焖煮米饭的同时制作一份煲仔饭的鼓油汁。
先后放入白糖，酱油一勺，接着放入生抽半勺，老抽三分之一勺，再放入蒸鱼鼓油。
搅拌均匀就制作完一份煲仔饭的鼓油汁了，这可是后期加入煲仔饭必不可缺的调料。
烫青菜的时候加一点盐和油，目的是为了让烫出的青菜颜色新鲜翠绿。
接着勺起一勺煮沸的青菜水放入鼓油汁里，这能让鼓油汁不会那么咸。
饭煮到沸腾后又撞中小火煲个七分钟，用毛巾打开煲盖。
此刻煮熟的香米散发着米香，颗粒大小分明。
闻着也是满满的米香味。
林枫拿出一根筷子，插几个小孔通一下气。
插孔的作用是让下面的水变成水蒸汽,跑到上面。
这样上面的米饭就熟的透了,同时洞周围的米饭因为水蒸气的作用也就熟了。
就不会出现夹生饭这种情况。
接着，将腌制牛肉多余的汁水倒掉，挑出姜片。
然后把牛肉放到米饭上面，把青菜蜷缩着放在里面，再盖上煲盖。
盖好煲盖后，淋上一层花生油封边。
这样可以让牛肉的香气留在煲里。
然后用最小火来慢慢的焗，每隔一分钟还得转动一下煲仔的位置，防止煲仔饭太焦。
过了分钟左右，林枫打开锅盖，米饭的香味混着牛肉的肉香味一下绽放开来。
好香。
然后勺起灵魂鼓油给煲仔饭淋上两圈，再拿起一个鸡蛋。
“砰~”
打入一个鸡蛋到煲的中央处，再盖上盖子淋上一圈酱油封边。
开大火再焗一会把。
林枫开大火焗秒后，然后关火慢慢焗。
接着关火，再焗个一小会。
这时，餐厅的大门被推开。
林枫往外一看。
一个带着墨镜，穿着白色恤搭配蓝色牛仔裤的女生走了进来。
宽松的白色恤给人一种慵懒随性的感觉，蓝色牛仔短裙展现出她纤瘦的腰肢。
女生缓缓摘下眼镜。
看到女生真容，林枫有些发愣。
女人脸部轮廓线条十分流畅,从下巴到颈项,构成一条优美的曲线,标准的鹅蛋脸型。
金发碧眼，眼睛清澈晶莹,鼻子高挺，恰到好处的小嘴巴。
三庭五眼比例协调标准,十分耐看。
最关键的是，她的身材很好，芊芊细腰却有着傲人的资本。
如果女生说她是模特，林枫也不会有一丝怀疑。
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