清清淡淡的葱香味和绿豆面饼的味道融合在一起,有一种说不出的清爽感,加上面皮本身的脆,是她从未吃到过的味道。
酱料的味道被面皮全部吸收,恰到好处的咸味跟葱香味融合了面皮的味道,让这套煎饼果子更加出彩。
看着小姑娘吃了一口,紧接着又大口咬了一口,白皙的脸颊被煎饼撑得满满当当。
刚出炉的煎饼果子还略微有些烫,烫的小姑娘耳根都红了。
小姑娘一边吃一边直点头,没人知道这味道到底有多惊艳,包括苏北。
“小哥,你这煎饼果子做的真不错!”
“我在龙国呆了年,竟然从没吃过这么好吃的煎饼果子。”
“能再给我来一套吗?”
苏北看着小姑娘狼吞虎咽的样子,心里确实有点震惊,不过转头一想,便想明白了。
自己做的这份煎饼果子之所以这么好吃,除了原材料用的都是最好的之外,火候和时间的把控是最重要的。
火候不到位,面糊半生不熟,就不会有这么脆,味道也会差上许多。
火候如果过了,薄薄的面糊一下就糊锅了,多多少少会带上焦糊的味道,味道也不好。
所以这一套煎饼果子,那可是材料,火候和时间完美融合的产物,当然好吃。
越简单的菜,越简单的烹饪方法,反倒越考验厨师的功力。
苏北虽然知道这个道理,不过还是有些诧异,自己的厨艺怎么会突然这么好了。
要知道,他以前做出来的东西,最多就是能吃的程度而已。
小姑娘看着苏北不说话,赶忙接着说到。
“小哥!我多给你一些钱,你再给我做一套煎饼果子,行吗?我的钱包都给你。”
小姑娘买煎饼果子,本来没抱这么高的期待,只是龙国的美食出现在家乡,有些想念这个味道罢了,谁知道瞎猫碰上死耗子,这摊煎饼的小哥做出来的煎饼竟然这么好吃。
小姑娘本身不是缺钱的主,今天说什么都要再吃一套。
她这辈子都没吃过这么好吃的东西。
“不好意思啊,我这煎饼果子,一天一人仅限购买一套。如果想吃的话,明天再来吧。”
苏北挠了挠头,不好意思的跟神情激动的小姑娘说道。
不是苏北不愿意卖,哪个厨师会不喜欢客人爱吃自己的东西?
只是,系统给他的原材料就只够完成任务的十套,而且重复卖给同一个人是不算完成任务的。
所以,苏北也只能说不好意思了。
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