想了想,凌源还是放弃了,中奖来的钱凌源想留着给凌天的,虽然一百多万看着很多,但以后凌天要买房买车,娶媳妇,养小孩那样不需要花钱。
自己又没有什么天赋,万一做生意不成把钱用完就不好了。
看着父亲摇摇头不说话,凌天就知道父亲舍不得钱。
”爸,你是舍不得钱吗,那里哪几万块钱出来先开个饭店,生意不好就转让出去继续打你的工去。”
凌源立马心动了
“这些事不用你操心,你好好的读你的书。”
“稳了。”
父亲的回话让凌天知道父亲心动了,父亲要是不同意都不会回我一句。
几个星期过去,饭店成功的搞了起来,开业当天凌天在上课,现场就父亲伯父伯母三人。
十一月份,天空下起来雪花,凌天坐在自家饭店的窗户边,看着满天飞舞的雪花,凌天都有十多年没见过雪了,老家那地方除了听说年那会有的雪花外就在也没有雪的消息过。
饭店开起来的这一两个月里,生意不好不坏,一个月也就净赚一千多块钱,没亏但也没什么赚头。
看着过好久才来一个客人,凌天心想看来我要把厨艺升一下。
父亲的厨艺虽然比普通人好点,但和开店的比也没高出多少,就一平均水平,再加上父亲因为省钱,开店的位置也不怎么好,人流量不大,生意也就这样不温不火。
打定主意,凌天就立马行动起来,虽然喜欢平躺的生活,但为了平躺而付出凌天还是做的到的,而且好的厨艺还能让自己吃上美食,一举两得。
接下来的十天里,凌天每天都在系统空间里练习五十天的厨艺,系统空间里不会疲劳,要什么材料就有什么,凌天每天练习都要加一万多的熟练度才出系统空间。
十天练习下来厨艺来到了大成级别,这个级别的厨艺相当于每个省里厨艺最好的一批人的水准,虽然只是初入垫底的,但对于一家小饭馆来说已经够用了。
“爸,平时我放假的时候店里的饭菜教给我来做咋样。”
“算了,店里的不用你管。”
凌天知道父亲的自己的厨艺还停留在以前,自从饭店开起来后凌天就再也没有给父亲做过饭。
“这样,我做一顿饭菜,你来品尝一下,不好吃我就不做了,好吃我没事的时候饭店的饭菜就由我来做。”
听着这话凌源有点耳熟,上次说的好像是他是个天才,那次凌源输了,但这次凌源有信心,儿子这一两个月里饭都没做过,厨艺能有多大的进步,他还能意念锻炼不成。
“那好,你来做一顿,不好吃你就乖乖的上你的学,别整体想着赚钱,这不是你这年龄该操心的。”
凌天决定做道酸菜汤,土豆丝,小炒肉,这都是些家常菜,不是凌天不会做其他的菜品,在系统空间里什么菜凌天没有做过?像文思豆腐这类需要超高刀工菜凌天也能做出来,虽然离完整的差,但普通人也分便不出来。
考验一个厨师水平多高的永远不会是他会做多难的菜,也不会是他有多厉害的刀工,而是一道道的家常菜。
像什么佛跳墙,白送路黄金披萨你厨师做的再好有什么用,才多少人吃过。
而家常菜不同,每个人都在吃,吃的人多了,谁做的好吃,好吃在哪别人能立马察觉出来。
凌源站在凌天身旁,看着凌天那流利的刀工:“刷刷的几下”,两个土豆就被切成了丝,肉眼看去每根的大小都一模一样。
难道还真的能意念练习不成,不慌,刀工好不代表厨艺好。
凌天并不知道凌父的想法,要是知道肯定会很很的吐槽一翻,他的厨艺可是达到大成级别人物,虽然每样都是省垫底的水平,但它平均啊。
要知道现实里很多厨师都有着自己擅长和不擅长的一面,而凌天没有,凌天有关厨艺的方面都在省垫底的水平,但他这些加起来做的菜肴和省前十的对比起来都能不落下风。
“好了,试下味道还可以吧。”
凌天把一个颠锅把菜盛了上来,还好练习了极拳,把身体素质升了上来,不然锅都颠不动。
一个不会颠勺和锅的厨师是不完整的,主要是帅。