六十年代，话说这四九城有个红星轧钢厂。这轧钢厂有个厨师叫何雨柱，他家传的谭家菜手艺，又拜师学了川菜手艺。因解放前，不顾死活要保着自家的小笼包，被他爹何大清骂作“傻柱”。自此以后，这“傻柱”的名号伴着他，人们倒反把他的真实姓名给忘记了。
在他生活的大杂院中有好几户人家，其中一名寡妇名叫秦淮茹，和婆婆一起拉扯着三个孩子，生活极为困难。傻柱就经常带些食堂的剩菜接济她们。
只不过，所谓知人知面不知心，这傻柱可从来不像他面上这么老实。在食堂里，从来都是看着不顺眼的就要颠勺，工人们是敢怒不敢言。然后他就把这克扣下来的菜就带回去舔秦淮茹。
傻柱本身并不想娶秦淮茹，也是想娶黄花闺女。不过他天天跟一个寡妇纠缠不清，把名声都坏了，谁家女孩子会进他这个火坑。
这天，又到了下班的时候。傻柱又乐呵呵用网兜提了几个饭盒往门口走去。
“今天可带了好东西了，棒梗他们可以吃好了，秦姐也会高兴坏了。”这傻柱想着又可以摸着秦淮茹的小手，就觉得这脚下要生风一般。
就在这傻柱做着白日梦走到门口，就被几个保卫员拦了下来。
“傻柱，接到举报，说你偷拿食堂的物资。现在打开你的饭盒，我们要检查。”领头的队长说道。
闻听此言，傻柱心脏顿时跳个不听，还好血没上脸，傻柱故作镇静的反驳道。
“刘大头，你听谁胡说呢，我傻柱怎么可能偷拿物资。这是杨厂长同意我带的剩菜。”
“好了，不要说那些，我这是执行公务，快把饭盒打开，我要检查。”
领头的刘队长回道。这个傻柱号称食堂一霸，要不是杨厂长护着，早就有人收拾他了。现在这个样子一看就有鬼。
“刘大头，快让开，我说了这是杨厂长同意带的，快给爷爷我让开。”
傻柱没法，只能耍横，就是不把饭盒打开。
这时，旁边的工人们听着动静都围了过来，看着傻柱的样子就觉着不对劲了。
“傻柱，把你的饭盒打开。你心里没鬼怕什么。”工人都朝着傻柱喊道。
傻柱看着工人们越围越多，心里一慌，就仗着身体壮就趁着包围的空隙拔腿就冲。
只不过保卫科的也不是吃素的，这种事情见多了，当场就把傻柱抓了起来。
刘队长拿过饭盒打开，就见其中一个饭盒装了半只鸡，另一个饭盒也装了一斤猪肉。
“傻柱，这是剩菜吗？你竟然真的偷拿厂里的物资。”“傻柱你真不要脸”“打倒傻柱！”
围观的工人已经忍受不住怒火了，要知道这个时代物资匮乏，寻常人家也不能经常吃肉。一看出了这么只大耗子，谁还会跟他客气。这就都围上去打了起来。
就在这群情激愤下，谁也没注意道有个透明的影子混了进来。在一阵拳打脚踢中，精准的击打了傻柱右手的经脉。傻柱的这只手算是废了。