于掌柜不吃他这套，“这叫各凭本事，是你留不住人，何必怪到我头上？”
“行，这事儿不跟你计较。”沈云柏牛饮一杯茶，啪地一拍桌子，“你快被撵走了吧？”
于掌柜：“……”
“现在的望湖楼你费了不少心，孟青蓝不是个好饼，肯定卸磨杀驴，你是不是有点儿心灰意冷啊？”
“别瞪我，也别不承认，谁家大掌柜跑街头啃烤地瓜？这不就是明晃晃的哀莫大于心死嘛。”
见于掌柜不说话，沈云柏特别欠儿地往前凑了凑，“别说你啥都没想，老于，你找好后路没？”
于掌柜哼了一声，“想啥后路？你宝仁堂还能用我怎么着？”
沈云柏嘿嘿一笑，“想得美，你是孟青蓝狗腿子，我还怕你来我家当奸细呢。”
“那你说这些有啥用？”
沈云柏“啪”地往桌上拍了两张银票，“这有二百两，帮我办件事儿，这些银子就是你的。”
沈云柏指了指望湖楼方向，“你家的药膳，十有八九是做不成了，但是药材总不能一直堆着吧？总要找个人接手，对不对？”
于掌柜一脸狐疑，“不是吧，你想接手？你宝仁堂不是自诩材料一等一的好么？也肯要望湖楼的小人参？”
“这事儿我做主，不让我娘知道就成。”沈云柏笑嘻嘻的，“宝仁堂也需要降低成本嘛，你说是不是？”
于掌柜目光闪动，在琢磨沈云柏这话有几分是真的。
沈大少道：“我家药膳是厨子做，方子是我娘开，我是甩手掌柜，自然想多挣些银子让我娘刮目相看。要不然，这家业她就不传给我了。”
老于眼睛转了转，甩手掌柜？也就是说，他什么都不懂。
沈云柏朝老于挑了下眉，“我收了药，我家药膳成本降低，你也能挽回一些损失，咱俩互相帮忙，不好吗？”
老于心道：还以为沈云柏长进了，原来还是个败家子。库房那些药着实不少，马家虽只收了本钱，那也搭进去不少银子，不如让这冤大头收了去。
反正，他什么都不懂！
老于主意已定，表面上却还是要推却一番，沈云柏拍桌，“别磨磨唧唧不像个爷们，本少爷今天在街上看见你，一时兴起才想收药，你若不应就算了，我还怕我娘揍我呢。”
老于一把抓起银票收进怀里，“你啥时候收药？”
沈云柏道：“我得先看看你家药有多少，你再给我估个价钱出来，我好给你准备银票。”
老于一下子抓住重点，“沈少爷竟然需要我来估价？”
沈云柏瞪起眼，“让你估价怎么了？你还不乐意啊？我家那些药材都是直接从宝仁堂拿，都不用本少爷过问，你若不愿，我找个人去估。”
他不懂药材！
“少爷不用另找，小的一准儿给你办妥。”于掌柜笑着站起身，“事不宜迟，现在就去？”
“等会等会，”沈云柏叫住他，“我可是宝仁堂少东家，跟你进望湖楼算怎么回事儿？咱们得隐蔽点儿。”