鸡蛋不像是蔬菜类的，不用买当天的，所以秦皓就先带点回去。
又逛了几家干货店，其中有两家卖白辣椒的，有一家明显质量好一些，闻起来辣椒味香一些，像是那种农家自己做的，秦皓就也称了一斤，花了二十五块钱。
对于喜欢吃辣的人来说，白辣椒算是一种美味了，本地人很多也有自家晒白辣椒的。
如果混合着肉末和米饭炒在一起，那会更香。
“爸爸，你买这么多的辣椒干什么呀？”
“买回去炒饭。”
“那会不会很辣？”
“会，但是有些人就是喜欢吃辣，像你不能吃辣就可以吃蛋炒饭，等回去了炒一碗给你尝尝。”
还不知道系统奖励的炒饭技能有多厉害，秦皓准备等下就去店里炒一份，自己也尝一下。
“好啊，我好久没吃过蛋炒饭了，爸爸一定要炒一碗大大的给我！”
“你吃得完吗？”
“我吃得完！”
对于吃，小家伙倒是很有自信。
秦皓又看了下胡萝卜和香菇，胡萝卜可以在蛋炒饭里面适当放一些，可以让炒饭看起来更有食欲一些。
摊位上的蔬菜都是被人挑剩下的，不怎么新鲜而且有破损。
对于蔬菜，他今天也没打算买，因此只了解了个大概。
接下来最重要的就是大米了。
一碗炒饭能不能好吃，大米可是很关键的，如果买了差的大米，就算是放了山珍海味在里面炒出来也是不好吃的。
大米质量的重要性至少是占了百分之五十以上。
秦皓所知的市面上比较常见的好米就是五常大米，柬埔寨香米和泰国香米了。
这几种米就算是平时随便煮一煮，味道也差不到哪去，有一种自然的清香。
不过秦皓开餐饮店也是要考虑成本的，尽量选一种性价比高的。
最后，秦皓选了柬埔寨大米，平时他也买过这类的米，颗粒比较饱满匀称，有淡淡的清香味，煮出来也不会黏在一起，颗粒分明，这样的米比较适合炒饭。
其实，价格更高的泰国香米和它的差别不是很大。
秦皓买了一包三十斤重的柬埔寨香米，一百二十块钱一包，算下来就是四块钱一斤了。
泰国香米和五常大米都要七块钱一斤，所以对比起来还比较划算。
秦皓身体强健，扛一袋三十斤重的米完全不是问题。
“爸爸，你好厉害啊，这么多的米你也拿得动。”
对于菡菡来说，一袋大米对她来说确实很大，看到秦皓毫不费力地扛在肩上，不由得惊叹道。
“我还能腾出一只手牵着你。”
秦皓伸出手牵住了菡菡小小软软的手掌，免得她跟不上。
“爸爸，我的蛋炒饭里面可以放两个蛋吗？”
“可以，只要你能吃的完。”
“爸爸，你累不累，要不要我帮忙？”
“还是算了吧，我怕把你压成肉饼。”
“爸爸你小看我！”
小家伙还挺不服气。