第7章 大食堂(1 / 2)

”马华,你这小子就知道吃懒惰,看你表现还可以,我就收你了。”何雨柱拍了拍马华的肩膀,

“师父,您老人家可真是够厉害的!”马华崇拜地看着何雨柱,心里暗暗决定一定要好好学习,将来成为一名像师父一样的大师傅。

“好了,别夸我了,赶紧去沏茶,我口渴得快要咽下我的胡须了。”何雨柱嘴上说着,但是眼中却流露出一丝欣慰。

马华忙不迭地去沏茶,一边还不忘拿椅子给师父拉过来,“师父您坐,我给您沏茶。”

“好啊,这小子还真是懂事,不错不错。”何雨柱心里暗自点赞。

“师父,这是您的茶。”马华轻轻放下茶杯,又问,“上面有什么新任务吗?”

“没有!别多想!我今儿起得早,起来就睡不着了,这不,我就早来了!”何雨柱嘟囔着,一边喝着茶一边打量着马华,“你这小子还真是能干,我看将来你肯定能成为一名了不起的大师傅!”

马华听了,眼中闪过一丝兴奋,“师父,您这么夸我,我可得努力学习呀!”

何雨柱摆了摆手,“好了好了,别得意忘形,赶紧去干活!”

“咕咕咕……”茶缸子里传来了咕咕的声音。

“这茶缸烫得忒烫了,我得放下,否则就得把手烫红了!”何雨柱端着茶缸子,小心翼翼地放下来。

“咦,师父你跑到灶边干啥呢?”徒弟马华发现师父已经不在身边,便问道。

“我在整理这些调料缸子,你们看着那么多,都乱乱的,怎么好找呢?”何雨柱回答道。

“师父,锅昨天晚上就洗过用麻烦您!”马华看见师父把锅又清洗了一遍,便提醒道。

“哎呀,你们这些年轻人,就是没有耐心,锅洗不干净,就会有一股说不清的怪味道,火大了还会有一股子糊味,影响菜的口感!”何雨柱笑眯眯地说道,然后拿起一块抹布,在锅里仔细擦拭。

“哎呀,这一块抹布怎么这么脏啊?”何雨柱又发现了抹布上的污渍,不禁感叹道。

马华不住地点头,看着师父的动作,心里暗自想:“这师父真是太认真了!”

何雨柱把工具都擦洗完了一遍,然后又坐了回去,再眯一会儿。

到了晚上十点,厨房里热闹非凡,每个人都忙着手头的活,炒菜的、切菜的,端水打杂的,洗菜择菜的,叮叮当当的声音此起彼伏,就像是一场大战。

“小心点,不要把葱给切断了。”何雨柱在旁边指导着新来的学徒,生怕他把菜切坏了。

“师傅,您放心,我学徒三年,切葱都不会错了。”学徒一边笑着说着,一边专注地切着葱。

何雨柱则忙着给领导做小灶,一边试着菜的味道,一边不停地催促着厨师们快点做好。

“快点,快点,领导马上就要来了。”何雨柱焦急地催促着,厨房里的厨师们也跟着他忙碌起来。

“嘘,别说话,领导来了。”何雨柱提醒着大家,让大家都安静下来。

领导走进来,看到桌子上摆着的一道道美食,满意地点了点头。

“这顿饭真是太好吃了,何厨师,你的手艺真的是一流啊。”领导夸奖道。

“今天得先热热手,别到时候领导要吃菜我抓瞎了!”何雨柱一边自言自语,一边点燃煤气,放锅烧油。

“师父,您这厨艺真是了得啊!”马华夸赞道。

“哈哈,你也能学会的,别太惊讶了。”何雨柱得意地回应着。

几十斤的大锅在他的手中上下起伏,肴的翻动,一盆盆的菜被端走放在台子上。旁边的帮厨们直直地瞪着他,惊叹不已。

“师父,您这是真的太厉害了!”老葛也想学,但举起锅铲就感觉沉得像石头。

“别吓唬人,赶紧去干活!”何雨柱笑着赶走了众人。

一锅锅的馒头被蒸熟,装进笼筐子里,用棉布盖紧;玉米面窝头更是大项,手里都得拿着勺子翻锅,一不留神就会糊锅。

“这窝头糊了怎么办啊?”老葛焦急地问。

“别急,咱再来一锅。”何雨柱镇定自若地回应着。

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