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第10章 厨艺见长,得到掌柜的认可(1 / 1)

师父,您喝茶,我去倒开水。”

何雨柱进了李远国的院子,见到李远国正在院子里晒太阳,便快步走过去递上茶缸。

李远国接过茶缸,看了眼何雨柱,笑道:“小子,你这是什么表情,想干什么?”

“师父真是神机妙算啊,我确实有个事情想请假,要和我爹去办点事。”

“哦?是啊,什么事啊?”

“我爹打算给我买辆自行车,方便我上下学接雨水,我就想请假一天,不想错过这个好机会。”

李远国点了点头,笑道:“好,好,去吧,这种事情也不能耽误了,不过你要记住,学徒就是要多吃苦,多受累,这样才能学到真东西。”

何雨柱点了点头,连忙道谢,

“而且在丰泽园的厨师,好像就没有一个穷的,很多人都有自行车,就是何雨柱的年龄有点小而已,不过他发育的早,现在骑自行车完全不是问题。”

李远国直接点头答应下来道:“这没问题,到时候你和我说一声就成;你家离这将近十里地,有个自行车确实方便很多,不过雨水离你爹工厂挺近的,他上下班就能接送,怎么还要你来管?”

何雨柱左右看了看,发现这角落就他俩,想了想还是决定把这件事告诉李远国,无奈的开口说道:“师父我这话告诉你,你别告诉其他人,我爹他准备续弦,不过那女的要我爹去保定,这不没办法,所以我现在要照顾我妹妹雨水了。”

“这个混蛋!”李远国气得将茶缸拍在桌子上,溅出来不少茶水;厨房里站远处的人听到李远国这声大骂,不由得都回头看过来。

“没事,没事...”何雨柱连忙安抚李远国,生怕他惹上其他人的口舌。

何雨柱笑着对其他人摆摆手,随后连忙将桌上的茶水擦好,对李远国劝说道:“师父,您别生气啊,就算我爹离开四九城,我也能好好撑起这个家,他也是看到我的手艺被师父您教得不错,才敢放心离开。而且,您还在教我谭家菜呢,说实话,我做谭家菜的手艺还不如我在川菜上的三分之一,还不是师父您教得好啊,还给我机会转正成为二灶,可以撑起何家了。”

这一番话连消带捧,算是将李远国对何大清的怒火消除了,何雨柱看到这也是有点感动,毕竟师父李远国这是看重他才会生气,他上辈子竟然没想着好好维持这份关系,进了轧钢厂后就淡下了。这次他肯定要好好维护这份关系。

李远国对何雨柱说道:“柱子,其他的话我就不说了,有什么困难,你就来找师父;以你的厨艺天赋,将来有机会成为特级炊事员,就算做国宴都有可能。”

何雨柱连忙笑道:“哎,那师父您可要多提点我几下啊。”

“去去,平时提点的还少吗,去准备吧,今天还是灶。”李远国说完后,便去灶间了。何雨柱也跟着走了过去,

掌柜的一边说着,一边不停地给李远国倒茶水,李远国也不客气,接过来喝了一口,说道:“这是我应该做的,今天的生意这么好,也是你们的功劳。”

“说的也是,不过李师傅,你手艺真是越来越好了,以前还只能做一些家常菜,现在连川菜都做得这么好,真是让人佩服啊!”

李远国听到掌柜的这番话后难得的脸色一红,随后放下茶杯起身说道:“掌柜的,这你可就猜错了,今天的菜全都是我两个徒弟炒的,你说的那个应该是我小徒弟何雨柱,柱子,过来和掌柜的问好。”

何雨柱闻言后连忙放下手中的面巾,走过来后笑着说道:“掌柜的好,我是师父的弟子何雨柱,目前是学徒工。”

丰泽园掌柜的闻言惊讶,有些不信的问向李远国道:“学徒工?李师傅,今天的菜我可是尝了,比起你的手艺都不差,你确定是这个小伙子炒的?”

李远国直接说道:“掌柜的,耳闻不如眼见,要不你点到道菜?”他这是为了给自己的徒弟争取更好的待遇,这个方法最好。

丰泽园掌柜也没推脱,直接说道:“那就给我来一道宫保鸡丁吧。”

“得嘞,你稍等。”

何雨柱没推脱,直接去准备鸡肉和配菜了。

鸡肉和配菜在何雨柱精湛的刀功下,很快就变成整整齐齐的丁状,随后起火烧过,热油下菜,没过一会一道香气十足色美味足的宫保鸡丁就端到了丰泽园掌柜面前。

到这时丰泽园掌柜已经知道今天那些菜肯定是何雨柱做的了,不过他还是伸筷子尝了尝,夹起一块鸡丁放到嘴里后,直接点点头说道:“好吃!这宫保鸡丁,比我们丰泽园的还要好吃呢!小伙子,手艺不错。”

何雨柱听到掌柜的赞扬,心里也是乐开了花,连忙谦虚地说道:“掌柜的过奖了,我还有很多地方要学习呢。”

李远国则是站在一旁,笑眯眯地看着自己的徒弟,心里也是非常开心。

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