第15章 傻柱大战闫老三(2 / 2)

闫富贵一听是这事儿,顿时就松了一口气,他生怕傻柱讹上他,找他要东西。

“那咱可说好了,下次见到我提前让开,别让我每次还得跟你打声招呼,说几句好话,你又不是老佛爷,你受得住吗你。”

傻柱扒拉开闫富贵拽着他胳膊的手停下来说道。

“行,咱就说定了,那傻柱,学校你还去吗?”

闫富贵小心翼翼的问道。

“看你表现吧,说不准哪天我就管不住自己的腿了。”

傻柱说完就回家去了,先给这老小子个教训,省的他每天总想着算计自己。

“傻柱,你可不能犯浑呀,

我下次见到你我躲着走还不行吗?”

闫富贵急的直跺脚,看到傻柱头也不回的进屋关门,叹了口气就转身离开了。

傻柱回到家里,将屋子简单收拾了一下,升起炉子,坐上锅,淘洗了点小米准备熬一锅小米粥。

在烧水的同时,拌了一盆

棒子面醒发,然后拿出几个土豆,熟练的削皮,切丝,泡进水里准备等何大清回来做个土豆丝炒肉吃。

没一会儿水开了,傻柱把淘好的小米放进去搅拌一下,然后把棒子面捏成一个个的宝塔形状,坐上蒸屉衬上纱布开始蒸窝窝头。

棒子面窝窝头不需要长时间醒发,半个小时足够了,也容易蒸熟,半个小时左右,小米粥熬好了,再焖个一二十分钟窝窝头也就熟了。

傻柱没有起锅,直接把炉子风口堵死,这样可以保温,要不天这么冷,等何大清和何雨水他们回来就凉了。

棒子面窝窝头也只能趁热吃,因为没有发酵这个过程,里面没有空隙,凉了之后硬的能砸死人。

傻柱又将猪肉切了一下,

把肥肉切出来准备炼猪油,瘦肉准备搭配土豆丝炒了。

这个年代都是那种大黑猪,生长时间长,肉膘很厚,没有那种几层几层的五花,在后世看来品相很差。

但是这种猪肉有个很大的优点,那就是香,因为生长周期长,吃的也都是麸皮杂粮配上野菜猪草。

没有用激素,没有打各种各样的防疫针,所以肉质很是紧实鲜美,没有后世猪肉的那种腥臊的味道。

后世人们不愿意吃猪油也有这个原因,傻柱记得上辈子后来买到的猪板油炼出油来总有股腥臭的味道,必须要加香料才能勉强压下去。

没多久,傻柱听到外面的动静,,,,,

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