何雨柱在厨房这四个组都转了一圈，发现就自己这个组的卫生还可以，其他的组，都和猪圈差不多，不知道怎么做出来的饭菜。
不一会，厨房的人都到了食堂大厅，何雨柱让人们都坐在吃饭的凳子上，他站在最前面给众人讲话。
何雨柱摆了摆手，待人们都安静下来后，说道：“同志们，你们有的认识我，有的不认识，现在我做一下自我介绍啊。”
“我叫何雨柱，以前是三组的组长，因为厨艺过得去，所以工厂的同志们对我还是比较喜欢的。”何雨柱介绍道。
“知道，何师傅！”“你做的菜的确好吃！”“......”
何雨柱一看，下面直接开讲了，急忙摆摆手说道：“安静下啊同志们。非常感谢厂长的提拔，让我当食堂的主任。现在我说明下，我们厨房的一些事情啊。”
下面坐着的人一听，何雨柱当食堂主任了，急忙都静了下来。
“这第一件事，就是厨房卫生关系到我们的生命安全和工人们的生命健康。我也不是故意刁难你们，你们可以去看下三组的工作环境，再看看你们的。这样的环境很容易出事情的。”何雨柱说道。
底下人议论纷纷，很多人都在说何雨柱小题大做。
何雨柱大声说道：“我当这个食堂主任，没有打算耍官威来整治你们。我们三组的卫生，就是我提出来的，现在搞得有声有色，而且都已经养成习惯了。同志们，卫生问题不可小视啊。食材和餐具不卫生，做出来的菜和食品，人们吃了会闹肚子的；餐具上都是油渍，你们炒菜做饭的过程，就会出现手滑，餐具掉落的情况啊；还有地上，地上如果丢一些菜叶子面粉的，或者有油渍，那你们走路不会摔倒吗？年轻人可能会说自己身手矫健，摔不到，那如果你们是端着一盘菜或者提着一桶水呢，那你还有机会躲闪吗？还有，你们厨房里的垃圾，都堆的冒尖了，就不知道安排人倒掉吗？味道那么冲，你们能好好工作啊。夏天苍蝇嗡嗡的，做的饭你们自己敢吃吗？”
看着下面的人都看着自己，何雨柱清了清嗓子，“同志们，关系咱们自己的安全和健康，这就不是小事情了。以后你们每个组的组长，负责监督组员们处理好厨房卫生，我会不定时巡视，哪个厨房的卫生有问题，第一次我先扣组长的工资，第二次组长和组员的，有第三次，组长就换人，我是食堂主任，这点权利还是有的。”
“何主任，你让我们搞卫生，那饭菜谁来做？耽误了开饭，谁来负责？”二组组长陈树国提出问题。
何雨柱听到陈树国的问题，不禁皱了皱眉头。他走到陈树国面前，拍了拍他的肩膀，说道：“陈组长，我知道你们的工作很忙，但是卫生问题可不能掉以轻心。我们可以通过分工合作来解决这个问题，每个组都要有人负责卫生，但也要保证饭菜的质量和时间。”
何雨柱看着下面的人，说道：“同志们，我们的目的是为了为工人们提供好的饭菜，保证他们的身体健康。如果我们的卫生不过关，那么食品的卫生也就无从谈起了。我们可以采用轮流值班的方式，每个组都要有人负责卫生，但也要保证饭菜的质量和时间。”
何雨柱又看了看陈树国，“陈组长，你负责卫生，但也要找到合适的时间，让其他组的人协助你做饭。这样，既能保证卫生，也能保证饭菜的质量和时间。”
陈树国听了何雨柱的话后，点了点头，表示明白了。何雨柱又对下面的人说道：“同志们，我们的工作不止是做好饭菜，还要保证卫生。我们要时刻牢记这个目标，共同努力，提高食堂的服务水平。”
下面的人纷纷表示赞同，大家都意识到卫生问题的重要性，开始积极参与到卫生工作中。何雨柱再次强调：“只有卫生问题解决了，饭菜的质量才能得到保证。每个人都要尽自己的努力，为工人们提供好的饭菜和服务。”
“我没有让你们做饭的时间收拾，你们早上刚到了，中午做完饭，下午下班前，都可以收拾。具体事宜我不会给你们安排，你们可以去问马华。”何雨柱指着马华说道：“他是我徒弟，他讲卫生的习惯是我逼出来的。”
众人低声议论纷纷，何雨柱就这么看着，让他们议论。直到人们议论够了，都抬头看着何雨柱了，他接着给众人说道：“我说的这个事情是让你们去执行，你们可以讨论怎么去做，不要再探讨为什么去做了，当做命令去执行吧。”
“何主任，我们一组没有组长，怎么办啊？”一位一组的组员提出了问题。
“嗯，你这个是实质性的问题，”何雨柱说道：“放心吧，工厂领导已经有安排了，下班前应该有命令传到。还有三组也是，我升了主任了，新组长的任命今天下午会一起发下来的。”
“你们还有什么想说的吗？”何雨柱问道。
“没了。”有人高声喊道。
“行了，每组派两个人去三组参观下，问问马华怎么搞得，学习学习，明天给你们一个适应时间，后天开始，我会不定时检查了。”何雨柱摆摆手，让众人都回自己组干活。
何雨柱背着手回了自己办公室，吸了一支烟，思考着以后的工作安排。
“这次是食堂主任了，买菜什么的，都可以由自己决定找谁了。＇何雨柱一边吸烟一边沉思，“如果供货商价格合理，质量可以，那就留着，太过分的，就直接去掉。”
想了一会，何雨柱撵掉手里的烟蒂，走向杨厂长的办公室。来到办公室外，“咚咚”敲门，不一会，门打开了，是刘助理。
何雨柱进入杨厂长的办公室，看到刘助理，微笑着向他道谢。刘助理也笑着回应道：“何主任客气了，厂长在的，请进。”
何雨柱走到杨厂长的办公桌前，面带微笑，向杨厂长问好。杨厂长也笑着回应道：“柱子，任命你为主任的命令已经发下去了，你来是催那两个小组长的任命吗？”
何雨柱摇摇头，说道：“不是啊厂长，其实我有个小请求，关于之前的钱主任。”
杨厂长听了，有些疑惑地问道：“钱主任？他不是被调到车间去了吗？你要找他干什么？”
何雨柱笑着解释道：“是这样的厂长，我现在还没有副手，有些问题处理起来有些困难，我想把钱主任调回来当我的副手。”
杨厂长听了之后，思考了一会儿，最终点了点头，说道：“行啊，既然你需要他帮忙，我给他写个任命，让小刘给你拿到办公室，你现在就去车间找他吧。”
何雨柱听了非常感激，感谢杨厂长的支持。杨厂长也笑着说道：“行啦，我知道你是为了工作，如果是为了那些弯弯绕绕，我才不搭理你呢。”
何雨柱赶紧告辞离开了杨厂长的办公室，前往车间找之前的钱主任。