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第三十六章:准备让何雨柱当主厨。(2 / 2)

王明德口中的华兴楼秦经理是知道的。

因为王明德在萃华楼之前,一直以来都是在华兴楼担任主厨。

王明德的名气也是在华兴楼打起来的!

后来经过几年抗战,再加上内战的损耗,紧缺物资,四九城里面不少的饭店都被迫关门停业。

就哪怕不少大名鼎鼎的八大楼都是如此。

而华兴楼也是如此的下场。

华兴楼以前虽然不是八大楼,但因为主营川菜的原因,再加上跟大部分京鲁菜区别的原因,生意一样很好。

跟八大楼不相上下。

而王明德,之前就是华兴楼的主厨,这足以证明王明德厉害之处。

王明德在被邀请萃华楼的时候,就提前说过,如果老崔找他回去的话,王明德回选择回去的。

毕竟王明德在华兴楼从学徒一直干到主厨,这感情是非常深厚的。

秦经理听到这话,显得非常着急。

如今的萃华楼,川菜部分的客户,已经占据半壁江山了,这要是换了主厨的话,影响实在是太大了。

秦经理也可以肯定,在四九城都难找出一个比王明德更好的川菜师父了。

秦经理实在是舍不得。

“别啊,老王啊。”

“你在我这儿干的挺好的,你要是嫌钱少,我再给你涨。”

王明德摆了摆手。

“钱已经够多了。”

“不是钱的事儿。”

“是之前就说好的。”

就在这个时候,秦经理急中生智。

“对了。”

“何雨柱现在做的菜反响非常好。”

“我觉得,完全可以独当一面了。”

“你让他去华兴楼怎么样?”

此话一出。

王明德的眼神也变得缓和了起来。

倒是个办法。

对啊。

何雨柱现在的水平,甚至都在王明德两个大徒弟之上了。

就算是到了别的饭店,在川菜这方面,那也是可以独当一面的。

王明德复杂的表情渐渐有了笑意。

“是个办法。”

“我下班以后跟老崔商量商量。”

秦经理大喜过望。

“这就对了嘛。”

“老王,一切好商量,你好好跟老崔商量。”

......

而此时。

易中海就在萃华楼的门口。

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